あの「台湾の朝ごはん」が家庭で！！

 

台湾に行きたい欲求がじわじわと強くなってます～～！！

 

あぁ～～・・・飛んでいきたい！！( ｀ー´)ノ

 

そんな中、ボクの台湾スピリッツをくすぐる、気になるアイテムを見つけました。

 

KALDIに売ってた『鹹豆漿（シェントウジャン）の素』

 

台湾での定番の朝ごはん　鹹豆漿（シェントウジャン）

 

ボクも台北に行く度に必ず食べてます。

 

おぼろ豆腐みたいなのに、ザーサイ、ラー油と甘トロ醤油的なものを加えたもの。

 

これが家で簡単に作れるらしいっす！

 

必要なのは、豆乳　　これだけ！

 

 

これを沸騰しない程度に温めて、

 

 

素を入れる　以上！！

 

 

超簡単っす(*^▽^*)

 

 

 

家の冷蔵庫にザーサイがあったので刻んで乗せてみた。

 

これ、まさに鹹豆漿っすよ！！

 

 

実食！

 

おぉ～～！(ﾟДﾟ;)

 

 

ウマイ♪

かなりイイ感じです♪

 

豆乳がおぼろ豆腐にちゃんとなってるし、酸味もあるし、ちょいピリ辛なところもいい！

 

ザーサイは絶対に入れたほうがいいな♪　めっちゃ合ってる♪

 

 

いや～～、これはテンション上がりますね～♪

 

台湾ごはんが好きなかたには是非とも食べてほしいです(^o^)／