グリーンカレーを作ってみた

投稿日：2012年5月8日

こんなんあるの知ってます？

家庭でも簡単にお店で出てくるグリーンカレーが作れるんだって！

しかも１０分で(・o・)

半信半疑ッス(-.-)

でも、かなりウマイらしい。

グリーンカレーかぁ、

大好きなんだよね♪

いっちょ作ってみようじゃないの(^∀^)ノ

今回の材料は、鶏肉、茄子、シメジ。

ピーマンは買うの忘れたので諦めることにした。

ちなみに袋の中身はこんな感じ。

本格的だなぁ。

ナンプラー、

これを床にこぼそうものなら大惨事になってしまうので慎重に扱わんと・・・。

あ、

新聞も入ってた。

読むのはあとあと。

材料をカット。

けっこうな量だ(^_^;)

オイルと香辛料を入れて鶏肉を炒める。

ココナッツミルク投入。

この時点でアジアンチックな匂いがキッチン中に広がってる♪

野菜を入れて、

煮込むこと１０分くらい。

出来た！

悪くないよね？

うっ・・ウマイ♪

これはイケ・・・

辛い！！(☆o☆)

後から凄い勢いで辛さが追っかけてきた！

ほんのり汗をかくところが「カレー食べてる」って実感させてくれるね(*^o^*)

１０分まではいかなかったけど、

確かに簡単＆美味しく仕上がった(*^o^*)

ご飯がタイ米だったらなお良かったのにな♪