mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

「どトンコツラーメン 魁龍 博多本店」に行ってきた!

投稿日:2025年4月3日 更新日:

 

たぶん・・・20代の時に行ったきりです。

 

 

人気のTV番組で紹介されてて、たまたま見てたんだけど

 

「懐かしいな~・・」っと思って、

 

 

かなり久しぶりに行ってきました!!

 

 

 

博多区東那珂にある

 

 

『どトンコツラーメン 魁龍 博多本店』

 

 

 

 

昔からある、濃厚な豚骨ラーメンを出す店で有名っすよね。

 

 

メニューです。

 

 

 

これが噂の「ずんだれ」

 

 

 

麺をしっかり茹でてる、いわゆるやわ麺ってやつですね。

 

これをおススメしてるんだそう。

 

 

 

元気な店主、個性がキラリと光ってる人ですが、

 

まあここは好き嫌い別れるとこでしょう。

 

 

 

「魁龍ラーメン」を注文。

 

 

じゃん!

 

 

見た目から濃厚っすねww

 

ド豚骨ですもんね~(;・∀・)

 

 

食べる前からすでにトンコツ臭がもの凄いっす!!

 

 

では、いただきます!!

 

 

うん、見た目を裏切らない濃厚なスープ!!

 

 

これ、もうポタージュですよww

 

 

ちょっとざらつきすら感じるんで、

 

しっかり骨の髄まで煮込まれてるんでしょうな。

 

 

 

そして、ずんだれの麺は・・・

 

 

あ、これはイイっすね♪

 

 

ってか、久留米出身のボクとしては、

子どもの頃によく食べてたラーメンの麺の硬さですww

 

家で作るうまかっちゃんとかも

 

けっこうやわ麺で食べる派なので、これはイイっすね♪

 

 

 

チャーシューは昔ながらっぽい、ちょい硬めの仕上がり。

 

 

これをご飯に乗せて食べたいな♪

 

 

ワンタン!

 

 

あんまり食べないけど、トゥルンとした食感がいいっすね♪

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

さすがにスープは飲み干せなかった~!!(;^ω^)

 

紅ショウガ、ラーメンと一緒に入ってたけど、足りないww

 

これが卓上にあると濃厚スープが中和されていいんだけどな~

 

でもこれはお店のスタイルにはマッチしないんだろうなww

 

 

-ラーメン
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

ラーメンツアー パート5

はい! 第5回目です! メンバーもいつもの3人です! 今日はおれっちがあるサイトで知った、意外と職場に近い「ラーメンげんこつ」 そこのサイトさんの調査では「スープはどってり」って書いてあったんだな。 …

no image

「ひるず亭」で夜食のラーメン

けっこう家の近所にあるのに、今まで行ってなかったのが不思議なくらいっす。
 

no image

ラーメン ちょうてん

なんか、急にラーメンが食べたくなる衝動になったこの日。 天神方面へ夜間徘徊しに行きました。 こってりしたラーメンが好きなんだけど、新規開拓してる時だと、あんまり望まない味にあうこともしばしば。 なので …

no image

博多KITTEの「shin-shin」で限定油そばを食べてきた

この日は日曜だったもんで、どこもかしこも人だらけ・・・(;^ω^)

no image

「ラーメン しんちゃん」でランチっす

六本松まで歩いて移動。