福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
夕方、たまたまスーパーに行ったら「バチマグロのあら」が格安価格で売ってたんで、他の主婦に先を越されないよう、すぐに買い物かごに入れた！
帰ってすぐに調理。
部位に関係なく（ホントは関係あるだろうな）美味しく食べられるように「ヅケ」にしてみた♪
これは・・・作り方は何パターンかあるようだけど、おれっちは、酒と醤油とみりんを漬け込みましたよ↓
えーっと、食べやすい大きさに切って、さっきの調味料を入れて、冷蔵庫でしばらく置いとくんだな。これで出来上がり♪
あとは暖かいご飯の上に盛り付けて、わさびやノリ、生卵を入れてもグッ！
がっつり食べれまっせ(^^)v
あとリョウさんからお土産を頂いた♪
冷汁の素でござい！！
こりゃ楽しみ(〃^∇^)o_彡
早く食べてー！！
執筆者：mohamahide
関連記事
KALDIで購入「台湾フライドチキンの素 チーパイ」超絶アリ！！
見つけた瞬間にGETです！！ ってか、買ったのはずいぶん前だったんだけど、 紹介するのが遅くなっちゃいました(;^ω^) KALDIの台湾フェアの時に買った一 …
メリークリスマス☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
今度、呑み会があるんです。 なおたけ君の家で♪ 「なんか作ってきて！」 と、まーご姐御に言われてるんで、何を作ろうか、頭の片隅でずーっと考える毎日 …
秋は食欲を抑えられません！！ ってなわけで、旬な食材を使って料理をしてみました！ 使った食材は秋鮭の白子ヾ(´▽｀;)ゝ ちょっと最近気づいたんだな、これに！ 今まで鮭の白子なんて見たことなかったんだ …
ここんとこ、ホントにご飯を作る時間が少なくなった。 野菜を買っても、結局全部食べきれずに腐らせるケースが多発してたもんな・・(^_^;) 玉ねぎを買ってたんで、どうにか使い切ろうと考えた結果、 「ハッ …