人気のお店が金山に2号店出してました!
『麺屋 波のおと 七隈店』
博多区上牟田に本店がある非豚骨ラーメンのお店です。
気になってたんだけど、なかなか行く機会がなかったんだよね。
「弐ノ弐」で呑んだ帰りに寄ってきました
メニュー兼食券機
塩と醤油だけじゃなく、他にも気になるラーメンがあるな・・
この日の気分に任せて「醤油らーめん」にしました。
味玉付き醤油らーめん
カウンター越しに丁寧に作られてる過程を見てるだけで
ワクワクしますねww
美味しそう♪
醤油らーめん自体、かなり久々食べます。
まずはスープから・・・
おっ!んまっ♪
あっさりとしてるかと思ってたけど、
油分もしっかりあってコクもある!
でも後味すっきり♪
上品な味です♪
麺は平麺でよくスープに絡んでてこれまた美味しい♪
チャーシューが最初来た時は生ハムっぽかったけど、
時間の経過とともに熱が入った様子。
これは最初に食べとけばより食感を楽しめただろうな~。
でもこれももちろん美味しいです♪
味玉は入れて正解!
スープの味によく合ってます!
相方さんは「塩らーめん」
こちらは醤油よりもさらにあっさりとしてた感じ
なぜか取り放題だった生姜の漬物
意外と好きですこれ(*^▽^*)
ごちそうさまでした♪
鶏塩白湯とかも美味しそうだよな~、また行こう(^^)/









