福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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この辺りは不思議と昔からよく訪ねてます。
今回もドライブもかねてランチしてきました！
熊本県山鹿市にある『彩座』というお店。
馬重というドンブリが人気らしいので、それを目当てに行ってきました。
熊本といったら、やっぱ馬肉っすもんね(*^▽^*)
メニューはこちら
もちろん「馬重」を食べますが、
せっかくなので馬肉の煮物と馬刺しのユッケも注文。
きましたきました♪
うっほ～～♪
イイ感じっす(*^。^*)
熱々のつゆをかけて食べるんだって。
あっ・・・・これはいいね♪
甘めのつゆに馬肉の脂身が溶けて
なんとも言えないまろやかな口当たりになった！
ん～～♪ウマイ！！
ユッケのほうは、使ってるお肉の部位が違うらしい。
ん～～♪♪
これはたまらんっす！！(ﾟДﾟ;)
ごま油と黄身のコラボで濃厚さが増して・・・美味！！
ドライバーなのが悔やまれるくらい、ビールと一緒に召し上がりたい！！
煮物もGOOD♪
これ、ご飯に絶対合う味付けっすよ♪
ごちそうさまでした！
馬肉尽くしのランチ、最高っした♪
執筆者：hide
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