mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

食べ歩き系(和食)

山鹿の「彩座」でランチを食べたっす

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この辺りは不思議と昔からよく訪ねてます。

 

今回もドライブもかねてランチしてきました!

 

熊本県山鹿市にある『彩座』というお店。

 

馬重というドンブリが人気らしいので、それを目当てに行ってきました。

 

熊本といったら、やっぱ馬肉っすもんね(*^▽^*)

 

メニューはこちら

 

 

もちろん「馬重」を食べますが、

 

せっかくなので馬肉の煮物馬刺しのユッケも注文。

 

きましたきました♪

 

 

うっほ~~♪

イイ感じっす(*^。^*)

 

 

熱々のつゆをかけて食べるんだって。

 

あっ・・・・これはいいね♪

 

 

甘めのつゆに馬肉の脂身が溶けて

なんとも言えないまろやかな口当たりになった!

 

ん~~♪ウマイ!!

 

 

 

 

ユッケのほうは、使ってるお肉の部位が違うらしい。

 

 

ん~~♪♪

 

これはたまらんっす!!(゚Д゚;)

 

 

ごま油と黄身のコラボで濃厚さが増して・・・美味!!

ドライバーなのが悔やまれるくらい、ビールと一緒に召し上がりたい!!

 

煮物もGOOD♪

 

 

これ、ご飯に絶対合う味付けっすよ♪

 

 

ごちそうさまでした!

 

馬肉尽くしのランチ、最高っした♪

 

 

 

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