職場の韓国通の人と、よく食べ物の話をしてたんだけど、
「釜山の『アワビ粥』はすごーく美味しいよね~♪」だそうで・・・
そんなこと言われたら・・・食べたくなるじゃん!
なので、食べに行きました♪
目指したのは、韓国最大の漁港にある「チャガルチ市場」
一きわデカイ建物がそれです。
外見だけ見ればキレイなデパートにも見えるんだけど、実際は・・・↓
どこまでも魚介類っす(゜o゜)
この迫力はすごいね~!!血が騒いでしまうわ!
しかし、ここはちゃんとした市場なので、すべて商品。
「美味しいよ」「兄ちゃんこれ安いよ」「新鮮、新鮮!」など・・いろんな言葉で声を掛けてきます。
っというのも、ここで買った魚は、2階の食堂でさばいて食べられるシステムになってるらしい。
理想はそんな買い方をしたいけど、なんせ韓国語はわからんし、魚の相場もわからんからね~・・・そこまで冒険はしませんよ(^_^;)
ってなわけで普通に2階に行って、食堂で「アワビ粥」を注文しました。
まあ、半ば強引に座らされたようなもんだが・・・
ちなみに、欧州系のおっちゃんも店のオバちゃんの「食べていけ」的なゴリ押しの対応に困ってた。
先に座ってたおれっちと目が合って
「困ったね~(-_-;)」的な表情をしてみせ、おれっちも「わかりまっせ・・」的な顔をしたら、(⌒~⌒)ニンマリって笑って去ってった
朝の10時・・・客はおれっち一人。おばちゃん2,3人が話しかけてくるけど、
「I’m sorry.. I can’t speak Korean.」って愛想笑いするしかない。
(って言っても、多分英語は通じてないと思うが・・)
まずは前菜・・かな?
これで粥ができるまで間を持たせろってことなのかな・・・
巻貝と金柑とかぼちゃ・・・
おれっちは見た!!かぼちゃに髪の毛が付いてたのを!!それをオバちゃんがおれっちの目の前で手で取ったとこまで!!
よってかぼちゃには手を出しませんでした!
ついに登場!!
想像してたものとちと違うが、百聞一見にしかずだな。
見て!このサイズのアワビがゴロゴロしとるよ!!
味はちょっと薄めな感じだが、粥だからそれくらいが丁度よいんだろうね。
でも、食べていくとタマゴ粥を食べてるような濃厚さすら感じるから不思議だな。
価格は15000ウォン・・・・約1000円かなぁ。
日本でだったら倍以上の値が付いてるかも・・・
確かに人に紹介したい美味しさでしたよ!!