福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
師走って書くだけあって、マジで毎日忙しく過ごしております。
料理をする暇もなくて、たぶん、だいぶ鈍ってきてるんだろうな～って自覚してるくらい(;^ω^)
久々の燻製をしました
っていうのも、我が家でささやかなXmasパーテーをする予定があったもんで。
この季節の燻製といったら、
スモークサーモン！
去年も頑張ったけど、
今年の出来はどんなもんか？
うむむ～～・・・(;・∀・)
んっ♪
食べてみると、悪くないね♪
ウッドの火付きが悪いのと、煙がなかなか出てなかったのは気に入らなかったけど、
味的には上出来っした♪
ってなわけで、
宴の始まりじゃ～！(*´▽｀*)
執筆者：mohamahide
関連記事
最近、太いオカマさんが出てる番組で
これ、前日の肉じゃがっす。
今年はいろいろと挑戦しようと思ってるんだけど、 いまだに手を出したことなかったのが、栗！ これは意外だった(・o・) そういや天津甘栗とか、モンブランとか、おれっちかなりの好物にも関わらず、生の栗を目 …
知人から豚足を頂きました(^O^)
はい、今日はホワイトデー！ ちゅうことなんで、お返し用にお菓子を作ります！ っと言いたいとこなんだけど、昨日の歯茎の痛みは治まったが、クスリの効果が続いてるのか、はたまた副作用なのか、どうもやる気が起 …