mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

グリーンカレーを作ってみた

投稿日:

こんなんあるの知ってます?



家庭でも簡単にお店で出てくるグリーンカレーが作れるんだって!




しかも10分で(・o・)

 

 

 

 

 

半信半疑ッス(-.-)

 

 

 

でも、かなりウマイらしい。




グリーンカレーかぁ、

大好きなんだよね♪




いっちょ作ってみようじゃないの(^∀^)ノ

 

 

 

今回の材料は、鶏肉、茄子、シメジ

 

 

 

 

ピーマンは買うの忘れたので諦めることにした。

 

 

ちなみに袋の中身はこんな感じ。

 

 

 

本格的だなぁ。

 

 




ナンプラー

 

 

 

 

これを床にこぼそうものなら大惨事になってしまうので慎重に扱わんと・・・。

 

 

 

 

あ、

 

 

 

新聞も入ってた。

 

 

読むのはあとあと。

 

 

 

 

 

材料をカット。

 

 

 

 

けっこうな量だ(^_^;)

 

 

オイルと香辛料を入れて鶏肉を炒める。

 

 

 

 

 

ココナッツミルク投入。

 

 

 

 

この時点でアジアンチックな匂いがキッチン中に広がってる♪

 

 

 

 

野菜を入れて、

 

 

煮込むこと10分くらい。






出来た!

 

 

 

 

悪くないよね?

 

 

 

うっ・・ウマイ♪








これはイケ・・・






辛い!!(☆o☆)






後から凄い勢いで辛さが追っかけてきた!

 

 

 

 

ほんのり汗をかくところが「カレー食べてる」って実感させてくれるね(*^o^*)

 

 

10分まではいかなかったけど、

確かに簡単&美味しく仕上がった(*^o^*)

 

 

 

 

 

ご飯がタイ米だったらなお良かったのにな♪

-クッキング

執筆者:


  1. momo より:

    Unknown
    先日はお疲れ様でした。
    このカレー、オイシイですよね(^^)
    パッタイとか、トムヤムクンとかも
    同シリーズで、楽天で安く売ってますよ♪
    3千円以上で、送料無料とかでした。
    ちなみに、レトルトのジャスミンライスも
    売ってます。
    ちなみに、私は、このシリーズのトムヤムビーフンというカップのやつがお気に入りで、必ずストックしております(^^*)

  2. モハマヒデ より:

    momoさんへ
    どもどもっ!
    先日はお疲れさまでした~

    アジアンフード、病みつきになりますよね♪

    むしょうに食べたくなるから不思議っす。

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