相性が・・・

ちょっとケーキを作る用事があったもんで、久しぶりにベイクドチーズケーキを作ってみた。

なんか・・・最近は料理自体をあまり作ってないもんで、手際が悪い悪い(^_^;)

ってか、作り方も微妙に忘れてるくらいで、レシピを探すのも一苦労だった！

夜１０時から作り始めて、出来上がったのは１２時ちょい過ぎ・・・

ここで迎えた問題がソース！

なんにしよ・・・・？

っと冷蔵庫を開けると、マンゴーを発見(・_・)

・・・・これでやってみるか？

・・・・・結果は！

・・・・・・・・・びみょ～(-_-)

キルシュワッサーを入れすぎたのかな？

いや、別に不味いわけじゃないんだけど、これはゼリーには合うが、チーズケーキにはちょっと・・・(・。・;

ってなわけで、翌日に急いでベタなブルーベリーソースを作成。

も少し研究が必要っすね。