珍しく調理　「ハッシュドビーフ」

ここんとこ、ホントにご飯を作る時間が少なくなった。

野菜を買っても、結局全部食べきれずに腐らせるケースが多発してたもんな・・(^_^;)

玉ねぎを買ってたんで、どうにか使い切ろうと考えた結果、
「ハッシュドビーフ」のルーを買ってあったのを思い出して、稽古後に帰って作ってみた。

まあ、ルーを使うと簡単っすね～♪

玉ねぎを炒め、牛肉を炒め、そのあとに煮て、ルーを入れたら終わり！

普通だったら、３０分くらいで出来るんだけど、
あえて工夫してみた。

って言っても、玉ねぎを３０分かけて炒める　これだけなんだけど(^<^) 玉ねぎの甘みが出て、よりおいしくなるかな～？って思ったんす。
ただ、この作業は退屈なんだよね～・・・

んで、結局１時間かけて完成！

ご飯はもちろん玄米っす！

出来の良し！！　

・・・・・ずいぶん前に、ビーフシチューを作ったことがある。
その時、牛のあばら肉をゲットし、水を使わず、すべてワインで煮ること８時間・・・

めっちゃ大変だったんだけど、

こっちのハッシュドビーフのほうが断然ウマい！！

(^_^;)市販されてるルーも侮れないね。

限定のエビスとのコラボ♪
あ、また飲んでしまった・・(*^^)v