これを料理したってレベルのものじゃないんだけど・・・
ネットニュースで偶然見つけたんで、さっそくやってみました!
『卵黄の醤油漬け』
これ、超がつくほど簡単です!
密封容器に醤油にみりんを入れる。
タマゴを割って、卵黄だけを容器に入れる。
半日~1日以上冷蔵庫に入れる。
以上(^◇^)
これだけ!!
なのに・・・・
すんごい美味しいんです♪
まずは、ごはんの上に乗せてTKGっす!
ウホっ♪
なんか上質の・・・ワンランク上のTKGになってる(*^▽^*)
醤油の塩分をみりんの甘さがタマゴに染みこんでますwww
ちなみにネットで紹介されてたのは・・・
アボカドに乗せて食べるスタイル!
これも美味しかった!!
が、
アボカドの熟れ方がちょっと足りなかったんで、少し微妙な感じに(;^ω^)
たぶん、完熟してるしてると最高の組み合わせになるだろうと思いますよ(/・ω・)/