福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
ちょっと前に、ティラミスを作りました。
ん？・・・なんで写真を載せてないかって？
寝ぼけて忘れてまして・・・
このティラミスを作るきっかけになったことがあるんだけど、それはまた別の機会に書きましょうかな～
とりあえず、色々と初めてのことばかりだった！
スポンジケーキを焼いたのも初めて。
マスカルポーネを使うのも初めて。
ケーキ用ブランデーを買ったのも初めて。
いや～、なかなか楽しいお菓子作りだった♪
そうそう、以前書いた「マルセラ酒」ってのも、このティラミスで使いたかったんだな。
結局普通のワインで代用したんだけどね(^^)v
中姉と山さんに味見してもらったけど、
「大人の味やね♪」って回答。
まあ、不味くはないらしい（ウマいとは言ってくれたよ）ので、とりあえずはＯＫ！ちょっとチーズが少なかったんだけどね。
今度はもっときっちり作ってみるべ！！
執筆者：hide
関連記事
ちょっとチャレンジしてみよう！のコーナーです♪ タイトルどおり、炊飯器でビーフシチューを作ってみた！ 以前、豚の角煮も作ったことあるし、ま、難しくないだろうと・・(^.^) まず、材料をカット。 次に …
はい、今日はホワイトデー！ ちゅうことなんで、お返し用にお菓子を作ります！ っと言いたいとこなんだけど、昨日の歯茎の痛みは治まったが、クスリの効果が続いてるのか、はたまた副作用なのか、どうもやる気が起 …
夜勤明け、また最近眠りが浅くなってきたな～。 昼の１時くらいまで、ランチとケーキの材料を調達しに、スーパーをハシゴしてた。 この時点で２０代の若者ではないな(――;) ちょっと、明日のイベントのために …
これ、欲しかったんです！
さてさて、、、家でちょっとした飲み会があったんで、料理の準備をしとりました♪