福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
ちょっと前に、ティラミスを作りました。
ん？・・・なんで写真を載せてないかって？
寝ぼけて忘れてまして・・・
このティラミスを作るきっかけになったことがあるんだけど、それはまた別の機会に書きましょうかな～
とりあえず、色々と初めてのことばかりだった！
スポンジケーキを焼いたのも初めて。
マスカルポーネを使うのも初めて。
ケーキ用ブランデーを買ったのも初めて。
いや～、なかなか楽しいお菓子作りだった♪
そうそう、以前書いた「マルセラ酒」ってのも、このティラミスで使いたかったんだな。
結局普通のワインで代用したんだけどね(^^)v
中姉と山さんに味見してもらったけど、
「大人の味やね♪」って回答。
まあ、不味くはないらしい（ウマいとは言ってくれたよ）ので、とりあえずはＯＫ！ちょっとチーズが少なかったんだけどね。
今度はもっときっちり作ってみるべ！！
執筆者：hide
関連記事
マシュマロを買ったら、後ろにアレンジ・レシピが書いてあった。 マシュマロ・フロマージュの作り方 なんか美味そうじゃん♪ ってなわけで、さっそく作ってみた！ 牛乳 １００ｍｌ 生クリーム １００ｍｌ マ …
もう行きつけになってるんだよね～
ちょっとケーキを作る用事があったもんで、久しぶりにベイクドチーズケーキを作ってみた。 なんか・・・最近は料理自体をあまり作ってないもんで、手際が悪い悪い(^_^;) ってか、作り方も微妙に忘れてるくら …
ちょっと前にカレーを作ってみた・・・ 市販のルーを使ってのカレー作成は初めてだったけど・・・ ホントに簡単に出来るもんなんだね (ノ゜⊿゜)ノびっくり!! でも普通に作っても面白くないからな～・・・ …
比較的近所に、最近話題の「業務用スーパー」が出来たのでまた楽しみが増えました♪ そこで台湾のソウルフードを発見！ 『葱抓餅』 ボクも台湾でドはま …