mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

レモンのパスタ

投稿日:


久々に家で料理したな~。

最近忙しくて作ってないんだよね。
作っても、温めるだけとか、炒めるだけとか・・・

料理とは『想像するもの』と思ってるおれっちにとって、まったくもってのサボりな日々が続いてた。

不味かったらなぜそうなったか考え、美味かったら単純に喜ぶ。その楽しさがあるんだよね。

作ったのは「レモンのパスタ」
ネット上にあったレシピをアレンジして作ってみた。

これ、とっても簡単なんだ!

レモン一個、EXオリーブオイル、ニンニク、塩。
これだけで出来てしまうんだな!!

ボールに摩り下ろしたニンニク、レモン汁と削ったレモンの皮を少々、オリーブオイル、塩少々を入れてかき混ぜる。
そこに水気を切ったパスタを入れたら、はい出来上がり!!

も~超簡単!!
おれっちはそれにツナを入れて、上からパルミジャーノ・レジャーノチーズをかけたけど、それでもさっぱりしてて、食欲を増しまっせ♪

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

美味しいクッキーへの道

なんかクッキーが無性に食べたくなったんで、作ってみました♪ 今までも何回か作ったことあったんで、今回はちょっとアレンジを加えてみた。 見た目の通り、2トンカラーにチャレンジ!! 生地を作ってから、ナイ …

no image

寒さが増してたんで、好きなスープを♪

とある日の仕事帰り・・・

no image

我が家で「ミー・ゴレン」

秋にあった「アジアンフェスティバル」で買ってた「ミーゴレン・セット」 買ってることすら忘れてた(・。・)  せっかく気付いたので、作ってみました。 ちなみにミーゴレンってのはマレー語(インドネシア語) …

no image

お雑煮

はい、今日も仕事でしたけど なにか? その職場でちょっと新聞を読んでたら、「お雑煮」の記事が載ってたんだな ・・・食べたくなっちった♪ っということで、前回の餅つきでGETしたモチがあるんで、即興で作 …

no image

久々のゆで卵の燻製 ちょいアレンジ 

いや~、燻製ポットが埃をかぶってるくらい使ってなかったっすね~