mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

美味しいクッキーへの道

投稿日:


なんかクッキーが無性に食べたくなったんで、作ってみました♪

今までも何回か作ったことあったんで、今回はちょっとアレンジを加えてみた。

見た目の通り、2トンカラーにチャレンジ!!

生地を作ってから、ナイフで切る時に形が変わってしまって、楕円形になってしまった(^_^;)

それでも、初めてにしては上手くいったほうじゃなかろうか?

問題は味のほう!
う~ん 焼き加減が微妙に難しい・・・(-_-;)

特に調べもせずに直感で作ったのもあるから、あまり美味しくは出来なかったな~。
それぞれバラバラの歯ごたえ、味はもっとエッセンスを入れればよかったかも・・

まあ、次に作る時の課題が出来たな♪
前向きにいこ!!

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

安納芋が届きました!

ネットで購入した安納芋が届きました!

no image

これをついつい衝動買い・・・からの料理

もう行きつけになってるんだよね~

雨でやることなかったんでクッキー焼いてみた

  この日はオフの日なのに1日中雨で、 外出するのも億劫だったので、   久しぶりにクッキーを焼いてみた。     実を言うと、   3月のホワイトデ …

no image

炸裂!

卵料理ですが・・・ よくサンドイッチに入ってる、卵スプレットを作ろうと思ってさ。 でも、ちょっとボイルするのが面倒くさかったんよね~。 なので、温泉卵を作る要領で電子レンジを使って手早くしようとしたん …

no image

ビスキュイ生地

今度、呑み会があるんです。  なおたけ君の家で♪     「なんか作ってきて!」   と、まーご姐御に言われてるんで、何を作ろうか、頭の片隅でずーっと考える毎日 …