mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

美味しいクッキーへの道

投稿日:


なんかクッキーが無性に食べたくなったんで、作ってみました♪

今までも何回か作ったことあったんで、今回はちょっとアレンジを加えてみた。

見た目の通り、2トンカラーにチャレンジ!!

生地を作ってから、ナイフで切る時に形が変わってしまって、楕円形になってしまった(^_^;)

それでも、初めてにしては上手くいったほうじゃなかろうか?

問題は味のほう!
う~ん 焼き加減が微妙に難しい・・・(-_-;)

特に調べもせずに直感で作ったのもあるから、あまり美味しくは出来なかったな~。
それぞれバラバラの歯ごたえ、味はもっとエッセンスを入れればよかったかも・・

まあ、次に作る時の課題が出来たな♪
前向きにいこ!!

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

寒くなったら・・・

がっつり寒くなったきたな~・・・ こんな時は温かいものを食べたくなってしまう。 鍋!ってものいいけど、家でよく食べるのはおでん♪ 具材を入れて煮込むだけでできるというなんとも手軽な料理っす。 最近練り …

no image

とりあえずチャレンジすることが大事! アスパラのムース

この前のここで感動的な料理を堪能しちゃったんで、今回、それにチャレンジしてみました!o(^▽^)o

no image

クスクスでさっぱり系を作ってみた

キッチンの棚を片付けてたら、クスクスが出てきた!
 

no image

ひっさびさにロールケーキを作った

恵方巻を食べたあと・・・

no image

づけ

夕方、たまたまスーパーに行ったら「バチマグロのあら」が格安価格で売ってたんで、他の主婦に先を越されないよう、すぐに買い物かごに入れた! 帰ってすぐに調理。 部位に関係なく(ホントは関係あるだろうな)美 …