mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

美味しいクッキーへの道

投稿日:


なんかクッキーが無性に食べたくなったんで、作ってみました♪

今までも何回か作ったことあったんで、今回はちょっとアレンジを加えてみた。

見た目の通り、2トンカラーにチャレンジ!!

生地を作ってから、ナイフで切る時に形が変わってしまって、楕円形になってしまった(^_^;)

それでも、初めてにしては上手くいったほうじゃなかろうか?

問題は味のほう!
う~ん 焼き加減が微妙に難しい・・・(-_-;)

特に調べもせずに直感で作ったのもあるから、あまり美味しくは出来なかったな~。
それぞれバラバラの歯ごたえ、味はもっとエッセンスを入れればよかったかも・・

まあ、次に作る時の課題が出来たな♪
前向きにいこ!!

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

馴染みの薄いフルーツですよね?無花果って。

もうタイトル通りなんですけど、

no image

マシュマロ・フロマージュ

マシュマロを買ったら、後ろにアレンジ・レシピが書いてあった。 マシュマロ・フロマージュの作り方 なんか美味そうじゃん♪ ってなわけで、さっそく作ってみた! 牛乳 100ml 生クリーム 100ml マ …

no image

コスト削減!?ミンサーを買ってみた

これ、欲しかったんです!

no image

家食っす。生ハムとアボガドのパスタを作ってみた

いっつも外食の記事ばっかりなので、たまには料理のネタを。

no image

ハンドメイド・ピザ

唐突に 「ピザでも作ろうかな~」なんて思ってしまって、ちゃっちゃかと作ってみた。 よく考えると、ピザを作るのって1年ぶりくらいかな? 最近呑みが重なって、全然料理してないからメッチャ腕が鈍ってることで …