mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

美味しいクッキーへの道

投稿日:


なんかクッキーが無性に食べたくなったんで、作ってみました♪

今までも何回か作ったことあったんで、今回はちょっとアレンジを加えてみた。

見た目の通り、2トンカラーにチャレンジ!!

生地を作ってから、ナイフで切る時に形が変わってしまって、楕円形になってしまった(^_^;)

それでも、初めてにしては上手くいったほうじゃなかろうか?

問題は味のほう!
う~ん 焼き加減が微妙に難しい・・・(-_-;)

特に調べもせずに直感で作ったのもあるから、あまり美味しくは出来なかったな~。
それぞれバラバラの歯ごたえ、味はもっとエッセンスを入れればよかったかも・・

まあ、次に作る時の課題が出来たな♪
前向きにいこ!!

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

炊飯器でビーフシチュー

ちょっとチャレンジしてみよう!のコーナーです♪ タイトルどおり、炊飯器でビーフシチューを作ってみた! 以前、豚の角煮も作ったことあるし、ま、難しくないだろうと・・(^.^) まず、材料をカット。 次に …

no image

いちごのタルトに挑戦してみた

少しずつだけど暖かくなってきてますね~。

no image

紅茶のティラミスを作ってみた

お盆の集まりがあったんで、なにかスイーツを作ろうと考えた結果・・・・
 

no image

づけ

夕方、たまたまスーパーに行ったら「バチマグロのあら」が格安価格で売ってたんで、他の主婦に先を越されないよう、すぐに買い物かごに入れた! 帰ってすぐに調理。 部位に関係なく(ホントは関係あるだろうな)美 …

no image

市販のベーコンを燻製して・・・

スーパーでベーコンが安かったんで、久しぶりに燻製をかけてみようと思います!