mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

マレー・カレー

投稿日:

今日、休みどえした。

前に「カレー作るよ」って言い出したモハマヒデだったので、午前中から仕込みに入りましたよ~!!

本格的に作ろうと思って、マレーシアの庶民的なパン『ロティチャナイ』を初挑戦!

これがなかなか出来にくかったんだな~(ーー;)
結果的にはよかったんだけど、時間もかかるし、疲れるし・・・

若干なめてましたね・・・

カレーはあちらで調達したルーがあるんで、2時間ほどかけてクッキング♪
スパイスも現地より仕入れてます系でっせ♪
日本だとかなり高くなるんだけどさ、あっちはメチャ安いんだよね。

あと、『ニンジンとオレンジのサラダ』『マンゴー入りココナッツミルク』を作って、なんともアジアモード全開っす!!

また写真撮れんかった!!!
オイルで手がベトベトだったからな・・・((+_+))

-クッキング

執筆者:


  1. モリモッチ より:

    Unknown

    美味しかったよ(*^_^*)
    ごちそうさん♪♪

  2. モハマヒデ より:

    Unknown
    どういたまして~♪

    まだまだ上達していきまっせ!

  3. モハマヒデ より:

    Unknown
    どういたまして~♪

    まだまだ上達していきまっせ!

モハマヒデ へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

自作で「台湾駅弁」を作ってみた

  この前、『友誼商店 福岡店』で買ったアイテム     「茶葉蛋の素」     台湾のコンビニでほとんど売ってるゆで卵なんです。   &n …

no image

タコスキット

最近は家で食事をしてなかったんで、 家にある食材の賞味期限が気になってきてます。   さて、どこの国にも街中で気軽に食べれるファストフードはあるけど、 メキシコのタコスもその一つでしょう(^ …

no image

マシュマロ・フロマージュ

マシュマロを買ったら、後ろにアレンジ・レシピが書いてあった。 マシュマロ・フロマージュの作り方 なんか美味そうじゃん♪ ってなわけで、さっそく作ってみた! 牛乳 100ml 生クリーム 100ml マ …

「シンガポールチキンライス」を作ってみた

  月日が経つのはあっという間っすね~。   2月のシンガポール旅行に行ってから、気が付いたらもう4ヶ月も経ってるもんな~     向こうで買ってきた自宅用のお …

no image

秋刀魚の炊き込みご飯

たまには料理もしないといけません! 健康面でも経済面でもね! 今回は、秋の味覚の代表である「秋刀魚」を使って、炊き込みご飯を作ってみた(*^o^*) 超簡単♪ まずは、秋刀魚を塩焼に。 これだけで、あ …

2025年9月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930