マレー・カレー

今日、休みどえした。

前に「カレー作るよ」って言い出したモハマヒデだったので、午前中から仕込みに入りましたよ～！！

本格的に作ろうと思って、マレーシアの庶民的なパン『ロティチャナイ』を初挑戦！

これがなかなか出来にくかったんだな～(ーー;)
結果的にはよかったんだけど、時間もかかるし、疲れるし・・・

若干なめてましたね・・・

カレーはあちらで調達したルーがあるんで、２時間ほどかけてクッキング♪
スパイスも現地より仕入れてます系でっせ♪
日本だとかなり高くなるんだけどさ、あっちはメチャ安いんだよね。

あと、『ニンジンとオレンジのサラダ』と『マンゴー入りココナッツミルク』を作って、なんともアジアモード全開っす！！

また写真撮れんかった！！！
オイルで手がベトベトだったからな・・・((+_+))