福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
このタイミングを逃すと、今年はもう作れないんすよね～。
去年がそうだったんで(;・∀・)
今年こそは梅酒作りを再開します！！
梅を洗って・・・
冷凍します！！
なんかね、その方が繊維が壊れて梅からエキスが出やすくなるんだって。
その間に必要なものをゲット。
近所のイオンでだいたい揃います♪
そんでね、氷砂糖が品切れしてたんで後日購入する羽目になったのは想定外っした。
入れる瓶はね、実は去年買ってたんです♪
この蛇口がついてるやつを♪
瓶を洗って、蛇口がキチンとついてるのを確認
さあて、作りますか！！（材料を入れるだけだけど）
単純な作業ですが、なんたワクワクしてくるんだな♪
はい、完成！！
これであとはただただ待つのみ。あっ、ちょっとだけシェイクする作業があるか。
呑むのはたぶん来年の今ごろ。楽しみです♪
執筆者：mohamahide
関連記事
以前から欲しかったポルチーニ茸 山さんの新婚旅行のお土産として頂いてたんだけど、今回やっと使ってみることにした いろいろ考えたけど、無難にリゾットを作ってみたr(￣ ￣=)ポリポリ・・・ ホントなら、 …
前回のタルトを作った時に生地が若干余ってたので、 後日、別のタルトを作ろうか考えてました。 なににしようか考えながらスーパーに買い出し・・・ & …
イノッチからたけのこを貰った。 「もう、家に腐るほどあって、家族全員飽き飽きしてるんですよ・・(-_-;)」だそうで。 モハマヒデにとってはなんともＨａｐｐｙな出来事♪ なんの苦労もなく、たけのこをＧ …
卵料理ですが・・・ よくサンドイッチに入ってる、卵スプレットを作ろうと思ってさ。 でも、ちょっとボイルするのが面倒くさかったんよね～。 なので、温泉卵を作る要領で電子レンジを使って手早くしようとしたん …
この前、所ジョージさんのTV番組で 美味しいアレンジトーストの紹介があってたんですが、 カルディの商品でめちゃ美味しそうなのがあったので、 作ってみました♪ …