mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

調子にノってるんで、次をチャレンジ

投稿日:

前回、見事に圧力鍋での玄米炊飯に成功しましたんで、

 

今回はちゃんとしたおかずを作っちゃいますよ~♪

 

 

前のブログの時、「カレーにしようかな?」

って書いたけど、

 

もう一つ作りたかったもの・・・・

 

 

 

それは・・・・「豚の角煮」

 

 

これ、トンコツラーメン食べる人で嫌いな人はいないでしょ?

 

超がつくくらい好きですよ、モハマヒデは\(^o^)/

 

 

以前、炊飯器で作ったことがあってさ、それなりに出来たんだけど、

 

匂いがジャーについてしまうのがアカンです(>_<)

 

 

 

 

本物の圧力鍋で作ったら、もっとウマかろう!!

 

そんな野望を抱えながら、近所のスーパーで豚バラが安くなる日をチェックしてたわけダス(^_^;)

 

 

レッツ、クッキング♪

 

っというほどのことはせず、

 

豚肉を一度火にかけ、洗ってから、味付けをするだけの簡単レシピっす。

 

 

おれっちはタマゴをコラボしました。

鍋に入れて、魔法をかけると・・・・

 

 

 

 

 

こんなんなりました(●^o^●)

 

 

 

 

 

お皿に盛るとこんな感じ♪

けっこうイイ線いってない?(^◇^)

 

 

 

脂の部分、普段は好きじゃないんだが、角煮だけは好き!

けど、選んだお肉があんまりついてなかったみたいだな~。

 

 

さ、食べてみるべ~~!!

 

 

 

!!!

 

 

 

(ノ@ω@)ノおぉぉぉぉぉぉ~

 

自分で作っといて、言うのもなんだけど・・・・

 

 

 

 

 

んまい!!!

 

からしをつけて・・・・

 

 

こりゃ合格だね♪

 

タマゴもいっちゃいますよ~

 

 

 

こんなに簡単で、美味しいものが出来るってのがイイ!

 

よし、おれっちのお気に入りに追加しとこ(^.^)

-クッキング

執筆者:


  1. ノブトモ父ちゃん より:

    うまそ~
    圧力鍋マスターへの道を歩んでらっしゃいますね~それにしても美味しそう!豚の角煮はまた格別ですよね。

  2. ヨッシー より:

    Unknown
    美味しそう!!!!圧力鍋でさっそく2品目。行動が早いね。頭が下がります。どのぐらいの時間でできたのかな?
    私も角煮大好きですから作ってみたいです。

  3. モハマヒデ より:

    父ちゃんへ
    いや~♪楽しいっすね(^o^)v

    もっと早くに買っておくべきでした(^.^)

  4. モハマヒデ より:

    ヨッシーへ
    たしか・・・一時間位だったと思うよ。
    楽勝立ったから、作ってみなされ\(^o^)/

  5. Unknown より:

    Unknown
    モハちゃん

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