タイトル通りなんですが、
梅酒を作りました。
正直言って、
いまさらです！！(;・∀・)
っていうのも、
「梅を冷凍しておけば、繊維が壊れてエキスが出やすくなる」
って情報を仕入れたんで、梅を冷凍庫に入れっぱなしにしてて、完全に放置してました(;^ω^)
そして、あとで気づいたんですが、
梅は解凍せずに漬けたほうが良かったらしい！！Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
よく調べもせずにがっつり解凍してましたｗｗｗｗ
ま、よくわからんけど、やってしまってました♪
今回はブランデー梅酒作り
作り方は普通のと一緒ですもんで。
果たして、ちゃんと出来てくれるのかがマジで心配っす(;・∀・)
ちなみに、去年作った梅酒。
たま～にゆさゆさと揺らしてはいたけど、
まったく開けてない１年ものです。
せっかくなので、オープン。
ウホっ♪
これ、ウマい♪(*^▽^*)
梅酒はそんなに得意なほうではないけど、これはイケる♪
頼む！！
今回もウマくいってくれ～～～！！！(/・ω・)/
何かしてると、必ず構ってほしい顏をしてくる居候！！
