エノハ丼

昼ごはんは近くの食堂に。

 

『せり川』という食事処にしてみた。

 

ネットで調べてみたら「エノハ丼」ってのがあるらしくて、

食べてみたくなったんす(^O^)

 

 

お店の人にどんなものか尋ねてみたら

「うなぎの蒲焼きをあっさりさせたような感じですよ」

だそうで。

 

では、実食！

 

 

かなりうまそうな見た目o(^-^)o

 

 

しばらく眺めてしまった♪

 

 

お店の人が言ってた意味が分かった！

 

焼加減もちょうど良く、身も簡単にほぐれる(￣∀￣)

 

 

薄めの甘いタレがかかってて、ご飯ともあいますな～♪

 

 

長湯に来て、料理にハズレたことないなぁ。

 

空気も水もキレイだから、何でも美味しくなるのかもね♪