mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

なんでもない日

オーブン付き電子レンジ

投稿日:

電子レンジってすごくね?
今更だけど、凄い発明だと思う!

電子レンジ(でんしレンジ、英:microwave oven )は、電磁波(電波)により、水分を含んだ食品などを加熱(→加熱調理)する調理機器である。食品内部の分子にエネルギーを与えて加熱する。このため電磁波が透過するガラスや陶器は直接的には加熱されない。原理としては、マイクロ波が照射されると、極性をもつ水分子を繋ぐ振動子が振動エネルギーを吸収して振動をし始め、エネルギー準位を上げていく。すると、いわゆる、結合の手(振動子)を放して蒸発することになる。電子レンジはこの性質を利用している(マイクロ波加熱)。Wikipediaより

いわゆる不思議箱です!

いや、今回おれっちが言いたいのはオーブン機能のほう!

最近、料理でオーブンを使う機会がグイッと増えたんだけど、
これはホントに素晴らしいよ♪

食材を芸術的に料理して、見事な一品にしてくれる。
例えば・・・・チーズを焼く時。熱でチーズをトロリと溶かしていくサマはたまらんです!ましてやグツグツとしている様子なんかチーズが踊っているみたいにいえてしまう。
あと、ケーキを焼く時。ガラス越しに見ながら、子どもみたいにワクワクドキドキしてしまう。

オーブン使ってるときは、ずっとレンジの前にいてもまったく飽きないもんね(^ム^)
これはある意味アートだと思うよ♪

-なんでもない日

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

トラキチくん♪

仕事仲間とアイスクリームの話をしてた時に、 昔よく食べてたものは? って展開になったんだな。 ちなみにおれっちは「トラキチくん」って言ったら、 なにそれ?( ゜д゜)ポカーン って顔すんだよ? えっ? …

no image

調子にのってもうた・・

ホントは今日、ジムで汗を流そうと思ってて、朝からやったるぞ!的なテンションだったわけよ。 それがさ、そんな日に限って休館日・・・・ ε-(ーдー)ハァ おれっち、最近そういうことが多いんだよな~・・・ …

no image

ジョグ♪

夜勤明け パワーが有り余っております!! 最近のおれっち、夜勤明けはなんだか休日モードだな♪ 夜に久々ジョギングしてきた う~む・・全然行ってなかったから体が鈍ってるな~ 季節も変わって春だから、深夜 …

no image

うそでしょ!?

今日、健康診断があった。 とはいっても、検尿、胸部レントゲン、採血をするだけなんだけどね。 結果はしばらくしてからだろうね~・・・30を過ぎるといろいろ出てくるらしいので、若干ドキドキしてますが(^_ …

no image

珍しいんで、ついつい買ってはみたものの・・

たまにスーパーに買い物に行くと、

2024年11月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930