mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

なんでもない日

オーブン付き電子レンジ

投稿日:

電子レンジってすごくね?
今更だけど、凄い発明だと思う!

電子レンジ(でんしレンジ、英:microwave oven )は、電磁波(電波)により、水分を含んだ食品などを加熱(→加熱調理)する調理機器である。食品内部の分子にエネルギーを与えて加熱する。このため電磁波が透過するガラスや陶器は直接的には加熱されない。原理としては、マイクロ波が照射されると、極性をもつ水分子を繋ぐ振動子が振動エネルギーを吸収して振動をし始め、エネルギー準位を上げていく。すると、いわゆる、結合の手(振動子)を放して蒸発することになる。電子レンジはこの性質を利用している(マイクロ波加熱)。Wikipediaより

いわゆる不思議箱です!

いや、今回おれっちが言いたいのはオーブン機能のほう!

最近、料理でオーブンを使う機会がグイッと増えたんだけど、
これはホントに素晴らしいよ♪

食材を芸術的に料理して、見事な一品にしてくれる。
例えば・・・・チーズを焼く時。熱でチーズをトロリと溶かしていくサマはたまらんです!ましてやグツグツとしている様子なんかチーズが踊っているみたいにいえてしまう。
あと、ケーキを焼く時。ガラス越しに見ながら、子どもみたいにワクワクドキドキしてしまう。

オーブン使ってるときは、ずっとレンジの前にいてもまったく飽きないもんね(^ム^)
これはある意味アートだと思うよ♪

-なんでもない日

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

最終打ち合わせ

1月もあっという間に最後になりましたな~・・・ ってのんびりしてる場合じゃない!! 山さんの結婚式まであと3日!! いよいよ出し物の最終打ち合わせよ!! おれっちはこの日休みだったんで、お好み焼きの準 …

no image

かごんま

前日、鹿児島在住のカリヤくんから「明日、博多に行きます」とメールが! ずいぶん久しぶりなんだけど、彼は用事があって来るんだそうで。 たまたま休みだし、せっかくなので会うことに。 午前中に博多駅で再会し …

no image

テキサスバーガー

やっと食べれました! マックの『テキサスバーガー』 待望の復活っす!ヽ(*⌒∇^)ノヤッホーイ♪ 4種類のバーガーの中でもこれだけは食べたかったんだよね~。 CMや広告を見た時に「いいな~」っと思って …

no image

CDが!?

前に実家に帰ったときの話・・・ クルマを使うために実家に帰ったんだな。 その時にさ、昔弟が持ってたゲームソフトが気になって、押入れの中を物色してたんだ。 目的のものは見つからなかったんだけど、そのかわ …

no image

そろそろかな~

最近考えてるんです・・・ そろそろ新車を買っちゃおうかな~? なんて!! あ・・新車は新車でも、自転車ですけどね!! もう、後輪ブレーキが完全に機能しておらず、前輪ブレーキも弱ってるご様子。 サドルの …

2024年4月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930