mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

むらさき食堂

投稿日:


今週も行ってきましたラースタ。2件続けて乗り込みまっせ!

まずは『むらさき食堂』
北九州のラーメン店。

南は下るが、北に上ることがほとんどないんで、同じ福岡でも、北九州のラーメンは1回しか食べたことないんす。

なので、ラースタだけど、北九ラーメン2件目だね。

クーポンなので、普通のラーメンで。

注文して、1分程度ですぐ持ってきた。

見た目はいたって普通だけど、けっこうニンニクの匂いがするね~。
脂もこってりのってるみたい。

まずは一口・・・

あっ!これはッ!!

クサイ!!

おれっちの苦手なトンコツ臭だ!!
どっちかというと、獣臭に近いものかな・・・・(モハマヒデの主観です)

麺も普通だし、チャーシューもそこそこだけど、
この手のスープは残念ながら不得意。
濃厚で適度なニンニクが食欲をそそるはずだけど、これ系のニオイがダメなんだー。
依然食べた北九のラーメンもこんな感じのトンコツ臭だったもんな~。
地域的な特徴なのかな?

単におれっちが苦手なだけで、一般的な評価はイイと思うが・・・

ごめんなさい、スープを全部飲み干せませんでした<(_ _)>

-ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

豚と節家

今年もあと残りわずか・・・ こちらもニューオープンの店『豚と節家』 ネーミングが面白いよね。 なんでも「節」ってのは、「かつお節」のことらしいよ。 2種類のラーメンがあって、トンコツベースか、魚介ベー …

no image

大龍一番のつけ麺

福岡ウォーカーに付いてるクーポンも期限があとわずか・・・ まだ行ってない店は多数あるけど、時間がなくて無理系(-_-;) やっと行ってきたのが『大龍一番』 こちらは筑後本店を構えるラーメン屋で、最近福 …

no image

「くるめラーメン」で2016の初麺っす

実家と親戚んちでけっこう呑みすぎた日の夕方・・・
 

no image

ひろせ食堂

ラーメンツアーじゃないんだけど、なんと今回は昨日一緒に飲んだよい子さんと、地元久留米のラーメンを食べに行くことになった。 昨日、飲みながらいろいろ話してて、たまたまよい子さんもおれっちも次の日が休みっ …

no image

『五行』で味を噛みしめる!

素晴らしい講演会のあと、   軽く飲みたかったんで大名近辺でお店探し。   せっかく一風堂の河原社長の熱い話を聞いたばかりなので、 少しでも熱意を分けてもらうつもりで今泉の『五行』 …

2026年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930