mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

ラスタの「羽釜屋」

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今回の福岡ウォーカーはすごいね!
キャナルシティのラーメンスタジアムの週替わり半額クーポンなんて!!

ラスタはほとんど行かないから、いろんな意味で勉強させていただきます!<(_ _)>

ラスタの良いところは、御当地ラーメンが食べられるとこ(*^_^*)

値段はちと高いがいろんな各地のいろんな味が楽しめる。

なので今回は、大阪の『羽釜屋』ってのに行ってみましたよ~。

大阪のラーメンなんて、モハマヒデは初めてっす!
そもそも大阪に行ったのって、高校の修学旅行で吉本興業を観た時くらいだもんな・・

「海外行く前に日本を旅しろよ!」
ってダチのヨシミチによく言われます(^_^;)

さて、ラーメンのほうですが・・・

なんとトッピングが分かれてきた!

・・・・どうやら、「先にスープを飲んでみて」的な意味合いがあるっぽい。

おーー! スープのほうは評判通りの濃厚さ。
なんと表現したらいいのかわからんけど、福岡の濃厚さとはちょっと違うな~
濃厚なのは好きなんで、まったく問題ないんだけどね。

ネギは嫌いだけど、見た目も大切なのでトッピング。

写真を撮ったあとはすぐに出しました(^_^;)

麺はちと軟かった。茹ですぎでは?と思うくらい。
おれっちは久留米系の人間なので、どちらかというとカタよりも普通派だけど、それでも軟いと感じたから、長浜慣れしてる福岡の人には苦手なクラスではなかそうか?

チャーシューは流行りのジューシーなタイプ。ウマかった!

う~ん、ラーメンを食べてから、この記事を書くまで数日経ってる上、他のものも食べてるもんで、詳しいテイストをあんまり覚えてないな~(・。・;

これからは食べてから早めに書かないと忘れてしまうな・・反省!

-ラーメン

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