mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

達ラーメン

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南区の『達ラーメン』に行ってきた。

ほんと言うと、今日も目標はここじゃなかったんだけど、スタートした時間が遅かったせいか、店を見つけるのに苦労したせいか、予定のラーメン屋が閉まってたんだね。

そんで、途中にあったこのラーメン店に急遽入ったんだな。

名前は聞いたことあるし、そこそこ有名ではなかろうかと思う。

店内は居酒屋兼ラーメン屋みたい。
なんとも不思議な造りの店内。奥は居酒屋、手前はラーメン屋的な・・・
別に仕切ってるわけではないんだけど、空気が分かれてるような感じがした。

おれっち達が入った時間も10時半くらい。お客もそこそこ入ってたな~。

最近の小麦の高騰のせいでどこのラーメン屋も値上がりしてるな~(-_-;)
まあ、しょうがないんだろうけど、500円以下でラーメンは食べたいもんだ

さてラーメン、腹減り度120%なんで、全力で食べる!!

ん??塩辛っ!    トンコツだよな??

確かにトンコツ・・・でも、味に深みがないような・・・
ってか、塩分がモロ表に出てる!

これは・・・おれっちの好みのラーメンじゃございません!
でも、腹はマジで減ってたから、替え玉はした。
最初は普通、替え玉はかためで注文。

ここのイイところは、この麺の硬さがはっきりしててよかったこと。
なんていうか・・・・普通とかための差が少ない店が多いんだな~とおれっちは思う。

チャーシューは柔らかかったけど、味は普通。

人それぞれだろうけど、モハマヒデは好きではありません。

-ラーメン

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