mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

麺屋 吉蔵

投稿日:


久しぶりに福岡でのラーメン!
去年のこの時期に比べると、ラーメンを食べる頻度がずいぶん少なくなったな~。

今日は市内でも、ちょっと離れた山手のラーメン屋さん。『麺屋 吉蔵』

早良区の南のほうで、背振方面に行く道の途中にあるんだけど、この辺りはラーメン屋が多いんだ~、けっこう激戦区だったりして(・∀・)

店の表に「久留米」って文字が書いてあるもんで、久留米出身のおれっちとしては、そりゃあ行かにゃならんわけで・・・


一口目、スープを飲んでみたが・・
ん?・・・(・・?
 久留米の味を言ってるわりには、ちょっと物足りない感じがするんだけど・・・と思ってたんだけど!!

中盤からそれらしい味が確認された!!
よく混ぜてみると、下のほうに粉骨が!! 上のほうは味が薄かったのかな?
うん!確かに久留米ラーメン的は味わいが感じられる!

けっこう好みの味っすね~♪
麺をもちっと太かったらよかったんだが、そこはやはり福岡で店を出してるから、こちらの麺なんでしょうな。

なにより凄かったのがチャーハン!
ラーメンに100円プラスでミニチャーハンがついてくる仕組みだけど、これが普通にウマい!まったく手を抜いてない手作りの味!!
これだったら、替え玉するよりチャーハンセットにしたほうが、断然BETTERよ!!

-ラーメン

執筆者:

ラーメン

麺屋 吉蔵

投稿日:


久しぶりに福岡でのラーメン!
去年のこの時期に比べると、ラーメンを食べる頻度がずいぶん少なくなったな~。

今日は市内でも、ちょっと離れた山手のラーメン屋さん。『麺屋 吉蔵』

早良区の南のほうで、背振方面に行く道の途中にあるんだけど、この辺りはラーメン屋が多いんだ~、けっこう激戦区だったりして(・∀・)

店の表に「久留米」って文字が書いてあるもんで、久留米出身のおれっちとしては、そりゃあ行かにゃならんわけで・・・


一口目、スープを飲んでみたが・・
ん?・・・(・・?
 久留米の味を言ってるわりには、ちょっと物足りない感じがするんだけど・・・と思ってたんだけど!!

中盤からそれらしい味が確認された!!
よく混ぜてみると、下のほうに粉骨が!! 上のほうは味が薄かったのかな?
うん!確かに久留米ラーメン的は味わいが感じられる!

けっこう好みの味っすね~♪
麺をもちっと太かったらよかったんだが、そこはやはり福岡で店を出してるから、こちらの麺なんでしょうな。

なにより凄かったのがチャーハン!
ラーメンに100円プラスでミニチャーハンがついてくる仕組みだけど、これが普通にウマい!まったく手を抜いてない手作りの味!!
これだったら、替え玉するよりチャーハンセットにしたほうが、断然BETTERよ!!

-ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

「ラーメン TAIZO」でランチしてきた

いつの間にかこちらに移転してたんですね!!

no image

つけ麺『元桜』

師走って、ホントにハンパなく忙しいね~。 息抜きするのも必死だよ(-o-;) さて、せっかく持ってるクーポンは使わないともったいない! 今回は中洲川端に新しく出来た、つけ麺『元桜』に行ってきた。 こち …

no image

知久留ラーメン

夜勤中に中姉へ「きょうさ、夜に飯でも食べに行かない?」ってお誘いして、シフトを確認。 いつものメンバーはいけそうやな♪ ってなわけで、いつものメンバーで夕ご飯のアポGET! おれっち的には焼肉なんぞ食 …

no image

マルタイラーメン

ラーメン番外篇! おれっちが小さい頃から食べてたお気に入りのラーメン 『マルタイラーメン』!! Σ(゜Δ゜*) ウォッ! 懐かしい! って人もいるよね? もう・・・ほんとによく食べてたよこれ♪ しかも …

「佐賀ラーメン喰道楽」を食べに佐賀へ・・

  珍しく佐賀方面までドライブ・・・   ホントはハンバーグとかをランチに考えてたんだけど・・・     なんか無性に佐賀のラーメンが食べたくなって、こちらに寄 …

2026年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930