福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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もうタイトルの通りなんすけど・・・(^^♪
ジェラートで人気の『ViTO』に行ってきました。
でも、今回はジェラートが目的ではなく、あるスイーツを求めてやってきたんです！
＠天神店っす。
いや、ジェラートもめっちゃ美味しそうで、心がグラグラしたんですが・・
これこれ♪
バスクチーズケーキ
ローソンで大ヒットしてる「バスチー」を食べて以来、このタイプのチーズケーキにハマってます！
ホールでテイクアウトできるそうなので持ち帰ってきました。
この色合い・・・こういうチーズケーキって知らなかったら、単なる失敗作としか見えないよね。
カットして、いざ実食！
う～ん♪ 美味しい(^o^)
濃厚なチーズのまったり感がいいね～。
甘さ控えめで適度な酸味があって大人なスイーツって感じっす♪
ビターなコーヒーと一緒に・・ってのもいいけど、白ワインとかでも相性がいい気がする♪
ごちそうさまでした♪
レシピ見たら意外と簡単だった・・・今度作ってみようかな～
執筆者：mohamahide
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うきは市・・・しばらく来てなかったんですけど、新しいお店が色々出来てるんですね～。