やっと行くことができました。
薬院にある『リードカフェ』
久々にランパスを使わせていただきました♪
以前のにも載ってたんだけど、
タイミングがなくて結局行けなかった店なんだよね。
店の雰囲気もゆっくりとしてて好きだなぁ。
時間をゆっくり楽しめる空間があるって感じで。
ここでは、カレー!
しかもドライカレーっす!
興味深いっす。
ワンプレートで出てきたセット。
なんかカッコいいな。
小さなカップがカワイイね。
カレーは、
パラパラのドライカレーにミートソースみたいなカレーがかかってる。
ヘェ~、こんな食べ方もあるんだね~。
おっ、美味しいな♪
ライスもルーもそんなにカレー感を主張してこず、
スパイスも柔らかい。
けど、味はしっかりカレー!
小腹が空いてる時に食べたい、って感じのカレーでした。
ごちそうさまでした。
カレーいいね!
南インド風のキーマは、こんな感じでそぼろ状なんですよね。
一時期カレーにはまってたんだけど、
スパイス調合したり、色々してました。
タッチーへ
ほほう、そうなんだね。
そっちの本格的なのも気になるね~。
スパイス調合してたの!?
すっげーなー(^▽^;)
今度カレーパーティーとかしてみたいね♪
そうです!
北インド=一般的に食べてる、ナンに合うインドカレー。
南インド=スパイシーだが、どちらというトマトも効いていて、ご飯に合うインドカレー。
ですっ!最近は、全くやってないですが、
南インド風キーマはおいしいですよw
なんかの機会に作れたらいいですね^^