久しぶりに来ました！
薬院の三角市場。
お馴染み『酒房 朋』ッス。
けっこうご無沙汰でしたね～♪
この日はノブトモ父ちゃんが紹介してくれたＯさんと３人で飲み。
このＯさん、ルックスでは分からない、相当な強者でした(^O^)
おれっちと同じ歳で、
なんと２０代のころに外国で放浪の旅を１年半以上やってたんだそうな！(・o・)ノ
深夜特急も真っ青だね♪
その話でけっこう盛り上がってました(*^o^*)
やっぱ旅はいいな～♪
時間と金があるならまたおれっちもバックパッカーに戻りたい！
さてさて、
楽しい談話には美味しい料理が必要ッス♪
今回もマスター・大ちゃんの料理をご紹介。
はじめに出てくるものって、
その後の料理を期待させるか否か、
大きく別れるけど、
こんなん出てきたらガチで安心するわ(^w^)
手前の桜の花を使ってるの、
メチャ好みッス♪
刺し盛りも立派ですな～♪
これ、なんて海老だったっけ？
赤エビ？
甘味がイイネ♪
出た！
桜鯛の焼き！
すんげぇウマイ♪
ほのかな塩加減、
ふんわりとした身がたまらんかった！
ほぐした写真撮り忘れ(^_^;)
父ちゃんとガツガツ食べてたから♪
おぼろ豆腐のサラダに、
プチトマトとチーズの湯葉巻！
このアイデア、いいなぁ(^O^)
キター！
酒粕のモツ鍋！
ふんわりとしたお酒の香りがイイ感じ(≧∇≦)
〆はちゃんぽんで♪
時間が経つのも忘れて満喫させてもらいました(*^o^*)
ごちそうさまでした♪
