mohamahideの日記3rdステージ

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食べ歩き系(麺類)

出雲そば「中国山地蕎麦工房 ふなつ」でランチしてきた

投稿日:

 

2日目のお昼ご飯はここに決めてました!!

 

 

本場、出雲そばを食べさせてくれるお店

 

『中国山地蕎麦工房 ふなつ』

 

 

お昼時だったのでけっこうな待ちが発生してます。

 

 

本来、行列が大の苦手なんだけど、さすがに滅多に来れる場所ではないし、

どうしても食べてみたかったので30分ほど待つ

 

 

座席に座ってからメニューを拝見

 

 

たぶん・・・食べたいのはこれだな!

 

「千鳥割子」

 

 

それと、たまご焼きも注文

 

 

きたー-!!

 

 

めっちゃフワフワ♪

 

島根って卵焼き(ダシ巻き)も有名なのかな?

 

スーパーでもいっぱいあったんだよね。

 

 

ん~~♪ 最高にウマい♪

 

大根おろしと醤油のシンプルな味付けなんだけど、抜群に美味しい♪

 

 

食べ終わるころにそばがやってきた!

 

 

これが・・・

 

 

3段重ねになってるんです!

 

 

1段目を食べて、2段目につゆを移しながら食べるんだそうです。

 

 

 

一番目には五目っぽいトッピングが乗ってます。

 

 

 

いざ・・・

 

ウホッ♪(≧▽≦)

 

 

そばがとってもイイ♪

 

食感?のどごし? 

 

 

よくわからんけど、うま味があります!

 

 

これはいいね~~♪

 

 

2段目はうずらの卵を

 

 

 

 

これまたウマい♪いうことなし~♪(*^▽^*)

 

 

そんで、最後の段は山芋とろろ

 

 

ん~~!!最高っす(*´▽`*)

 

どれもめっちゃ美味しい♪

 

 

 

人気な理由が分かる~♪

 

 

一緒についてたそば餡子で〆。

 

 

初めて食べたけど、これも美味しかった♪

 

 

 

ごちそうさまでした♪

 

いい思い出になりました(*^▽^*)

 

 

 

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