昼も暑いが、夜も蒸し暑い！！
体力がどんどん奪われていくような気候です(◎_◎;)
そんな時は肉を食ってスタミナをつける！！これにかぎるｗｗｗ
場所は天神、人気のとんかつ屋さん『とんかつ わか葉』に行ってきました。
前から行ってみたかったお店なんです。
平日の7時過ぎに行ったけど、ほぼ満員だったな～。
メニューはこちら。
鹿児島産のうんまか上ロースカツ定食で！
他にもメンチカツやカツカレーなんかもあったな～。そっちも気になる。
ちなみにとんかつはオーダーしてから低温で揚げるため、20～25分くらいかかるんだそうです。
待ってる間、食卓の上にあったきんぴらに手を伸ばしてみたけど、これ超美味しいっす♪(*^▽^*)
きたきたきた～～！
おぉ～～！ 衣が白い！
なるほど、これが低温調理なのか・・・
そして、お肉は・・・
分厚いね～♪
ん！！ めっちゃ柔らかい！
これ、とんかつ？って思ってしまうくらいの柔らかさっす♪
そんで美味い♪
質の良いお肉をつかってるんだろうけど、
とんかつでこんなにソフトな仕上がりだなんて・・・ある意味初体験っすよ♪
まずは塩で食べてみて、次にソース。
どっちも美味しい♪
大根おろしとポン酢でさっぱりってのもアリっ♪
雑穀米と白米を選べるけど、雑穀米で♪ ガンガン進みますよ～♪
ちなみに、ごはんとみそ汁、キャベツはお代わりＯＫだそうです（一回かぎり）
ごちそうさまでした♪
これは人に話したくなるとんかつっすね～♪
カレーも食べてみたいな(^o^)／
