全国放送のTV番組で紹介されてるのを見て、
無性に食べたくなったので行ってきました!
『びっくり亭高宮店』
西鉄高宮駅の高架下にあるお店。
タイミングによっては行列も出来てる人気店っす!
TVでは「福岡のソウルフード!」って言ってて、
大いに納得してしまったww
メニューはシンプル!
焼肉 1人前か1.5倍か2倍か・・・
そうだったwww 久しぶり過ぎて忘れてた(*^▽^*)
メニューはこれだけっすね。
1.5倍でご飯も注文。
辛みそが運ばれてきた!
これが超重要アイテムなんだよね!
きたーー!!
煙を上げながらジュウジュウと♪
これっすよ♪
このビジュアル・・・たまらんね(*^▽^*)
木の板を鉄板の下に敷いて角度を付ける。
下に油が溜まった所に辛みそを投入
あぁ~~♪(*^▽^*)
んまい♪♪
ニンニクがすべてにいきわたっていて抜群に効いてる!!
キャベツのシャキシャキもいいね~♪
豚肉はジューシーで柔らかい♪
これらが辛みそにめっちゃ合うんですよ♪
もちろんオンザライスして食べます(*^▽^*)
辛みそと一緒にももちろん美味しいんだけど、
脂を切った状態の上の方を食べるのもさっぱりとして好きだった♪
ごちそうさまでした!
服が確実にニンニクの香りがつくので、そこは注意っすね(^^)/