mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

食べ歩き系(和食)

イノシシをgatturiと食べました 猟師小屋

投稿日:

ゴエモンから仕事中に突然TEL!

 

 

 

「今日はヒマ?ってか空いてる?ちょっとさー、イノシシ食べに行こうぜ!






こいつ、マジでなに言ってんの?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福岡市内ですよ、ココは・・

 

 

 

 

 

 

 

田舎の山ん中ならともかく、そんな店が市内にあるわけが・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あった!!(°д°)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかも、意外と我が家から近い油山に!!

 

 

 

 

店の名前は 『猟師小屋』でいいのかな?

 

 

 

 

 

 

なんと、1日1組限定の超レアな店ですよ!

 

 

 

 

ここの大将が

「がんがん宣伝して~!」って言うんだけど・・・

 

 

 

おれっちたちが行った時にはすでに飲酒してるし(^_^;)

 

 

 

 

 

「お酒はよくわからんから、自分の好きなの持ってきて~」

っていういい加減さ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大将・・・面白すぎですよアナタo(^▽^)o

 

 

 

 

 

自宅の小屋を居酒屋風に改造してるらしい。

 

 

 

いろいろと面白いものが飾ってあって、それだけでも魅力満載♪

 

 

 

 

これはイノシシのカルパッチョ!






この状態でイノシシを食べるのは初めて!!





 

 

 

だが、これ、すんごく美味しい!!





脂身がたまらんイイんですわ♪

 

 

 

 

 

見て、この量を!






これを焼くのだーー!!


うわぁ!(・∀・)






こりゃハマるわ!

 

 

 

歯応えのある肉質だが、臭みがまったくない!

 

 

 

 

 

イノシシは過去に食べたことあるけど、こんなに美味いのは初めてだ!

 

 

 

4人で食べて、全員感動!

 

 

 

白飯食べて~!





「あ、ご飯も持ってきていいよ♪」だって!

 

 

 

 

 

 

 

逆に訊こう・・・








ご飯ねえのかよ!?(`・ω・´)

 

 

 

 

 

 

イノシシの肉って、豚や牛に比べて低カロリーで脂質も少ない上に高タンパクでビタミンも豊富なんだって!

 

 

 

しかも、ここの大将、本物の猟師だそうで、自分で獲ったイノシシを提供してるそうな!

 

 

 

すげえな(・∀・)

 

 

 

 

 

 

これは、なんと鹿です!シカ刺しです!!

 

 

 

 

独特の獣臭はあるが、それはそれで美味しい♪

 

 

 

イノシシの脂で焼く野菜もGOODっすよ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

追加で肉をいただき、





とある食べ方に度肝抜かれ・・・

 

 

 

 

とにかく大将が面白い!




話上手だし、なんと言っても人が良い!!

 

 

 

 

我々、すぐにファンになりましたよ(^O^)

 

 

 

今度狩りに連れてってもらう約束までしちゃった♪

 

 

時期がくるのが楽しみ♪

 

 

ごちそうさまでした♪

 

 

 

 

 

-食べ歩き系(和食)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

「築地銀だこ」でちょい呑み!

  博多区冷泉町にある     『築地銀だこ』     に行ってきました。     あの、たこ焼きの銀だこらしいけど、 &nbsp …

「焼肉ヌルボンガーデン長住」で肉も野菜もしっかり食べた♪

  この日は仕事の会議で疲れ果ててましたwww     予定より長くなる会議は、   「時間の無駄」と感じるタイプのボクです( 一一)   &nbsp …

もう食べた?「松のや」のデッカイの

  けっこう久しぶりに行ってきました。 『松のや』っす   店舗数を調べてみたら、意外と少ないんすね。 福岡市だけで4店舗のみ あと久留米市に2店舗。   そう考えると、 …

no image

「富松うなぎ 荒木店」今年初のうなぎ!

不漁だ不漁だ! って騒がれてましたけど・・実際はどうなんでしょう??

「スシロー」でカレーうどん食べてきた

  かな~り久しく行ってなかった回転寿司チェーン店『スシロー』   ちょっと気になるメニューがあったので夕ご飯ついでに行ってきました。     っつーか、スシロ …