mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

食べ歩き系(洋食)

スイス料理『ハウゼ』で祝い

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久しぶりにみんなで集まって、
これまた久しぶりに、薬院駅の隣にあるスイス料理『ハウゼ』
メグミちゃんの誕生日パーティーをした。
モリモッチも呼んだけど、参加出来ずに残念。

予約して、チーズフォンデュを満喫出来るコースを・・・。

えっと、それぞれ1品くらいメニューから選べるっぽいので、
みんなでワイワイ言いながらチョイス。

まずは前菜。

これは一人ひとつずつ。

キッシュ、キノコのマリネ、合鴨スモーク、パストラミ、ホタテと、なにかのパティに、生ハムとパイン。

wunderbar!ドイツ語で「素晴らしい」って意味っす。

どれもこれも超をつけて美味い(≧∇≦)

今回はビールじゃなくてワインを♪
個人ではなかなか手に入りにくいスイス産を頂いた。

甘みの後から、ピリッとくる辛味と爽快感。

いいね~(^O^)

みんなでチーズフォンデュをつつく♪

濃厚なチーズの独特の風味がたまらんッス!

口直しに冷製ポタージュ。

爽やかです。あとは一品料理の数々。

ボロニアソーセージのカツレツ、

豚肉の香草焼き、

ワカサギのマリネ、

牛タンシチュー。

すべてハズレなし!!

最後に、小さな器に人参の炊き込みご飯。

これが意外と美味い(o^∀^o)

んで、濃厚チーズケーキで〆

店員さんの気配りも良くて、みんな大満足だった♪

いやぁ、楽しかったね~(^O^)

-食べ歩き系(洋食)

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