mohamahideの日記3rdステージ

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ひろみちゃん婚前祝賀会

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すこし前のことなんだけど、ひろみちゃんが来月に結婚するってことで、祝賀会を開催してあげました♪
場所はいつもの「家楽」そんで、店長のご好意でいろいろとサービスして頂いたな~
感謝!!

今日はかずよさんも参加の予定だったんだけど、急な風邪のためダウン!
ってか、前日に一緒にケーキを作ってて、その時から兆候があったらしい。
そんなハプニングもありながら、集まったのは8人。
こんな人数で店で飲むのも久しぶりだね~。

飲み放題コースにて、がっつり飲む飲む飲む!!
瓶ビールで飲むのってのも、けっこう久しい。前はよく飲んでたけど、最近はジョッキが主流だな~。
瓶のいいとこは、お互いにビールをついでコミュニケーションをとれるとこ。
良くない点は、コミュニケーションをとるが為に、自分のペースでお酒が飲めないとこ。

まさにこの餌食になったのが、うちの若手のプウちゃん!
「僕、お酒強いですよ♪」なんて言っておきながら、真っ先に潰れてやんの!こいつがずっとトイレを占領してたな~。他のお客さんの迷惑になったろうに・・(-_-;)

そんな酔っ払いはほっといて、クライマックスに!

このモハマヒデの渾身の作品『リンゴのワイン煮を飾ったマシュマロ・フロマージュ』

どう?なかなかの出来栄えでしょ♪
ひろみちゃんがうれし泣き~!!
作ったかいがありました♪

そんで、も一つ、めぐみちゃんが誕生月なので、一緒にお祝いをと思ってあと一つケーキを作ったのだ!
おれっちとカズヨさんの共同作品『栗のミルクレープ』

栗のペーストを作って、それを生クリームをあわせる。
カズヨさんにクレープを作ってもらい、1枚づつ層にしてクリームを塗っていく。最後にクラッシュした栗(前回作った栗のブランデー煮)を上にばらまき、ココアパウダーと紛糖を降って出来上がり!!

いや~、この2つを作るのに要した時間は計り知れず!
毎日寝不足の日々だった!!
皆に喜んでいただき感謝!

そんで、ひろみちゃん、結婚式を無事に終えられるよう祈ってるよ♪

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