福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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福岡の竹下にある『中々うどん』ってうどん屋さんに行ってきた。
ここ、あの有名な「どきどきうどん」のうどん系らしい。
メニューを見ると・・・
肉うどんの他にはざるうどんとぶっかけうどんのみ！
強気だな・・・
元々、ここの肉うどんが目的なので、肉うどん（中）を注文。
「少々お時間かかります」と若い店長さんらしき人が厨房から声かけてくる。
約１０分後、うどん登場！
ほほう～、確かに普通の肉うどんとは肉質が違うな～。
肉うどんといえば、バラ肉を使うのが一般的だけど、ここのは・・・ドコの部位だろ？
なんか、ビーフシチューの中に入ってる、グツグツ煮込んだような肉がイントゥされてるな。
あっ・・(・o・)ウマい♪
なんだろ・・ダシの効いたスープと、肉から出る肉汁がしっかりマッチしてる。
麺は手打ちなんだろうな～・・なんか丸みのある麺で食べ応え抜群！
こんな感じのうどん麺は食べたことないな～。
うどんでまさかの腹いっぱい！
話題性としても、一度行ってみてはいかがかな？
執筆者：mohamahide
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