mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

地元ネタ

いわゆる郷土料理

投稿日:

完全に台風にビビッてましたが・・・
超肩すかし

午前中にちょっと風が強かっただけで、あとはなんともナッシング・・・

不謹慎だけど、ちと寂しい(-_-;)

えーっと、今日は法事でした
(* ̄ノ ̄)/Ωチーン (* ̄- ̄)人 i~ 合掌

朝から本家へ行って、11時にお坊さんが来て、お経を・・・・

久々に正座をしたら、ごっつ足がしびれた!
そういや畳に座ったのも久しぶりかも・・・

食事は地元の料亭へ。
田舎の味を堪能できる的な感じが、ある意味いい感じ♪

そこで出たのが、『エツの唐揚げ』

「なにそれ?」って言われそうだけど、
この「エツ」も地元の筑後川にしか居ない(らしい?)魚で、結構珍しいんだそうで。

地元の人もあんまり食べたことないらしい。もちろんおれっちも初めて!

見た目はグロテスクなんだが、味のほうはそこそこ淡白。
川魚だからかな? 唐揚げなんだけどあっさり食べられた。
写真は3枚おろしをしたもの。
意外と真ん中の骨の部位が一番ウマかった。
ただ、小骨が多いので、ちょっと歯に挟まって食べにくいかな~(ーー゛)

-地元ネタ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

博多駅でやってた「SAIKAI PARK LAND」

スイーツを食べた後に、何気なく駅の広場に行ってみたら、

no image

福岡の熱いお祭り『山笠』

昨日のことなんだけど、福岡の伝統的なお祭り『山笠』を観に行ってきた! 朝の3時に起床して、4時には櫛田神社へ。 ってか、すっげー人の多さ!!(*゜O゜)ノ さすがは福岡一のお祭りだけど、まだ夜も明けて …

no image

博多駅の上に、金魚を観に行ってきました アートアクアリウム展

CMで見て、すごく気になってたイベントっす!

no image

筥崎宮の玉せせり その2

はい、前回の続きっす♪

no image

お山のハイキング?

ちと久留米に用事があったんで、朝から戻ってクルマにて移動~ ( ´△`)アァ-・・・久々に自分のクルマを運転すると、なんとも居心地がよい♪ 軽く用事を済ませて、サコさんを誘ってお寿司を食べに行った あ …