卵黄の醤油漬けを作ってみた

これを料理したってレベルのものじゃないんだけど・・・

 

ネットニュースで偶然見つけたんで、さっそくやってみました！

『卵黄の醤油漬け』

 

 

これ、超がつくほど簡単です！

 

 

 

密封容器に醤油にみりんを入れる。

タマゴを割って、卵黄だけを容器に入れる。

半日～１日以上冷蔵庫に入れる。

 

 

 

 

以上(＾◇＾)

 

 

 

 

これだけ！！

 

 

 

なのに・・・・

 

 

 

すんごい美味しいんです♪

 

 

 

まずは、ごはんの上に乗せてTKGっす！

 

 

 

ウホっ♪

 

 

 

 

なんか上質の・・・ワンランク上のTKGになってる(*^▽^*)

 

 

 

醤油の塩分をみりんの甘さがタマゴに染みこんでますｗｗｗ

 

 

ちなみにネットで紹介されてたのは・・・

 

 

 

 

アボカドに乗せて食べるスタイル！

 

 

これも美味しかった！！

 

 

 

が、

 

 

 

アボカドの熟れ方がちょっと足りなかったんで、少し微妙な感じに(;^ω^)

 

 

たぶん、完熟してるしてると最高の組み合わせになるだろうと思いますよ(/・ω・)/