福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
最近、自分でご飯を作る機会が少なかったんだな(^_^;)
作らないと腕が鈍る
まあ、何にでも適用されると思うけど、体を動かさないと鈍ってくるし、頭を使わないと呆けてくるのと同様、料理も一緒だとおれっちは思うんだな。
なので、大好きなパスタを頑張ってみた。
「キノコのパスタ」
椎茸と舞茸とポルチーニ茸、ベーコン＆ほうれん草！
一人しか食べないのに、具材は豪華にしてみちった♪
ん、けっこうウマいじゃん♪
自画自賛ですが、なにか？
やっぱ、キノコはいっぱい入れると、それぞれの味が出て楽しめるね♪
執筆者：mohamahide
関連記事
昨日の日記でも書いたとおり、 最近外食が続いてて、ぜんぜん家でご飯を作ってなかったんで、今日は久々にキッチンに立ちました。 今日は、以前も作ったことある、「ニョッキ」を再びクッキング。 ネットで調べて …
5月なのに、イイ感じに暑いっすね。
これは・・・・結婚祝いで頂いてた、
おれっちの憧れのシェフ
ちょっと時間があったから、再びスコーンを作ってみたんだ。 今回は、ヨーグルトとママレードを加えてみた。 ヨーグルトは前の日からキッチンペーパーとザルで水分を切ったものを使ってみた。 果たしてそれがどう …