福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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ちょっと時間があったから、再びスコーンを作ってみたんだ。
今回は、ヨーグルトとママレードを加えてみた。
ヨーグルトは前の日からキッチンペーパーとザルで水分を切ったものを使ってみた。
果たしてそれがどういう結果を出すのかはわからんけど、なんとなくやってみたかったんだ♪
さすがの２度目でも、テキパキとは作れなかったのが悲しいね（´Д｀；）
基本は変わらないんだから、サックリ出来そうなもんなんだけど・・・
出来上がったのがこちら↓
う～ん・・・（ ´_ゝ`）おれっち的にあんまり美味しく出来てない。
試食もしてもらって「美味しいよ」とは言ってもらえたけど、なんか納得できない。
もっと何度も作って、いろいろとチャレンジしていかないといかんな！
執筆者：hide
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キッチンの棚を片付けてたら、クスクスが出てきた！