福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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昨日の日記でも書いたとおり、
最近外食が続いてて、ぜんぜん家でご飯を作ってなかったんで、今日は久々にキッチンに立ちました。
今日は、以前も作ったことある、「ニョッキ」を再びクッキング。
ネットで調べてたら、「焼きニョッキ」なるものがあったんで、
まあ、似たようなものを作成。
ちょっとはりきって作ったら、けっこう大量にできてしまったo(- -;*)ゞ
それなりに美味しかったからヨシとしよう
ちなみに、右横のコップに入ってるワインで・・・たったこれだけのワインで寝てしまった！！弱くなってきてんのかな～・・・
執筆者：hide
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前から作ってみたかったんすけど、タイミングがなかなかなくてね～(;^ω^)
ちょっとしたビストロとか・・・いわゆる洋風居酒屋ね。
そんなところにあるメニュー、コンフィ。