mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

新しいアイスに挑戦!

投稿日:

KALDIでこんなんゲット。





なんか美味しそうじゃないかい?

 

 

 

 

 

 

 

 

ってなわけで、こいつの登場♪(´∀`)


 



ひさしぶりに使いますな~!





少しは本に習って作ってみっか。

 

 

まずは火にかけて砂糖を入れる。

 

 

 

 

 

こんなもんかな・・・

 

 

 

 

 

生クリームを入れて、牛乳を入れた。レモン汁も少々。

 

 

 

 

 

 

熱をとってから、メーカーにドン!( ̄▽ ̄)

 

 

 

 

 

 

 

よしよし・・・

 

 

 

 

 

いい感じに・・・

 

 

 

ん?(^_^;)






量が多かったかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず完成!

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ、そこそこのマンゴージェラートが出来た!

 

 

 

 

 

 

味のほうは・・・もうちょっとクリーミーさが欲しいが、




ジェラートならこんなもんだろうな♪

 

 

 

 

 

 

そろそろチョコレート系を作りたいな~(。-∀-)

 

 

-クッキング

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