前から作ってみたかったんすけど、タイミングがなかなかなくてね~(;^ω^)
でも、せっかくこんな季節なので、チャレンジしてみました!
シフォンケーキ!
材料も特別なものは何もなく。
これ、100均で買ってきた型っす。
卵は卵黄と卵白に分け、それぞれ泡立てる。
卵黄と砂糖を泡だて器で混ぜて
途中で小麦粉とかサラダ油、バニラエッセンスをIN
卵白のほうはミキサーで。
メレンゲを作らないといけないみたいです。
こんな感じくらいかな。
これを合わせて、混ぜ
型に入れます。
うん、こんだけなんだよな~(^◇^)
たしか・・・180℃で40分ほど焼きました。
出来上がりがコチラ!
うほっ♪
イイ感じじゃん♪(*^^)v
1晩おいて縮んだ姿
カットしてみて・・・
あ、初めてにしては上出来かも♪
多少のムラはあるけど、そこまで気にならない(*^^)
これにココアパウダーとか、抹茶とか入れてアレンジしても面白そうだな♪