福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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今年もやってきましたね～。クリスマスシーズンが！
毎年この時期は疲れてます(–;)
ええ、間違いなく睡眠不足に加え、飲み会の疲労がこたえてますわ！
寝不足の理由の一つに挙げられるのが、クリスマスケーキ作り！
毎回ネタを考えるのに苦戦しとります(>_<)
誰かアイデアをくれ！
今年は何にしようかと悩んでるときに、
後日の記事で書くつもりではいるんだけど、
とあるお店で金柑の甘露煮が出たのがキッカケで一気に閃き、
とにかく作ってみようって気分になったんす(^-^)
ネットで調べてみると、これが意外と簡単でした♪
まずは金柑のへたをとってよく洗う。
・・・やべ、量が多いな(・・;)
ま、いっか。
それを圧力鍋に入れて、砂糖を投入！
ちょい塩も入れたかな？
水と少しだけお酢を入れ・・・
がっつり火を！
ただいま、圧が加えられてます。少々お待ち下さい。
ホラ出来た♪
熱がとれたら完成。
味はどうだろうか？
うおっ！(゜ロ゜;
激ウマッ！
正直言って、自分が作ったとは思えんくらい上出来！
これ、毎年作ってもいいな♪
モハマヒデのコックLVが1上がった♪
執筆者：mohamahide
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工程は簡単だけど、ただただメンドクサイ「アップルローズタルト」を作った
今年もクリスマスがやってきましたね～～！
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☆五つ！！！
これはホントに美味しかった
年々腕を上げますな～
父ちゃんへ
初めてにしちゃよく出来ました♪
料理のほうはもっと勉強が必要みたいです
Unknown
(`o´)