mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

地元ネタ

雑煮ですね

投稿日:

3年連続で年越し夜勤だった我輩・・・(-ノ-)/Ωチーン

昨日は明けで、寝ずにそのまま親戚の家へ。

途中電車で寝てしまい「お客さん、終点ですよ」なんて声を掛けられてしまったりもした(^_^;) 危なかったな~!

さて、地元によっていろいろと違うのがお雑煮

話をすると、その土地その土地でホントに千差万別だね~。

ちなみに福岡は、アゴだし・・焼きアゴが主流らしいけど、
うちの親戚ん家は、主にブリとイリコでダシをとるらしい。
それがこちら↓

具沢山だよね~。
おれっちが小さいころから食べてきた雑煮とは違うんだけど、これはこれで好きだす!

昼の1時から飲み始め・・・・
ダラダラ呑んで・・・・

あらっ?・・・11時!?
10時間も呑んでたの!?
ガ━━(゜Д゜;)━━ン!

新年早々やりすぎた・・・・

-地元ネタ

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