mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

「丸幸ラーメン」久しぶり♪

投稿日:2020年1月14日 更新日:

なんだろ・・・

 

看板を見かけたら急に行きたくなってスローインしました。

 

鳥栖市から少し北の、基山町にある老舗のラーメン店『丸幸ラーメン』

 

昔は近くに住んでたからちょくちょく行ってたんだけどね~~・・・

 

前回いつ行ったのかまったく覚えてない次第(;^ω^)

 

過去の記事を見てみると12年前に行ってるみたいだけど・・・さすがにもう一回くらい来てるだろう。

 

 

おっと!

 

 

メニューが増えてる!

 

昔はこんなにあったっけ?

 

焼きめし、チャンポン、中華丼とかもあるけど・・・

 

 

 

でも、ラーメンスイッチが入ってるんで、素直にラーメンを注文っす。

 

 

この殺風景な雰囲気、いいね~~♪

 

 

飾りっ気がない分、ある意味入りやすいよね

 

きました!

 

 

うほっ♪

 

 

あ~~、美味しい♪

 

久留米ラーメンの類に入るラーメン。

 

 

ちょい太い麺と、甘みがあるトンコツスープ♪

 

チャーシューも昔ながらのやつ!

 

 

20代の時、ラーメンを食べ歩きしてた日々を思い出すな~(*^▽^*)

 

 

あの頃と違うのは、ボクが紅ショウガの重要性に気付いたこと。

 

 

当時はほとんど入れたことなかったけど・・・

 

 

これを入れるとスープがさっぱり系に変化して味わいやすくなるんすね!!

 

 

新しい発見っした(*^^*)

 

 

ごちそうさまでした!!

 

-ラーメン

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