mohamahideの日記3rdステージ

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ラーメン

ばんからラーメン

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若手のプウちゃんのおススメのラーメンを食べに・・・・仕事が終わってわざわざ行ってきたよ熊本に!

まあ、せっかくの南下なんでついでに温泉も行ってきたんだけど(^.^)

とりあえず、2008年最後のラーメンになりました!

『ばんからラーメン』です!

ちょっとウケるのが、最後のラーメンが福岡のラーメンでもなく、九州のラーメンでもなく、東京のラーメンになろうとは!

しかし、トンコツの本場「九州」、しかも濃厚なタイプが多い熊本で人気らしいから、きっと美味しいんだろうな~♪

けっこういろいろ種類はあったけど、やっぱりデフォルトのラーメンをチョイス。
こちらはトンコツ醤油らしい。

うん、見た目はとっても美味そうだし、食欲をそそるニオイもしてきた♪油が浮いて、見るからに濃厚だしね

あ・・・・うん・・・ウマいじゃん(*^_^*)

「いや、僕の味覚は当てにならないんでウマいかどうかはわかりませんよ」なんてビビリながら言ってたプウちゃんも一安心しとりました。


チャーシューもとろ~りしますね。
背脂ががっつり入ってるから、麺をすすると常に絡んでくる。ちぢれ麺なのはそれも関係してるのかな?

最近は、100%トンコツ系より、こんな感じの亜流が好きになってきてるな。

さ、来年もしっかりラーメンレポート書いていかんとね!

-ラーメン

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