mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

ラーメン一幸舎

投稿日:


昨日のことだけど、ラーメン『一幸舎』に行ってみた。
はい、そうです、例のクーポンを使ってみたんです。(・∀・)

対象のラーメンは「黒ラーメン」

別の雑誌にも載ってたんだけど、人気のラーメンらしいです

この一幸舎自体が有名だからね、

お昼時を避けて、14時前に入店。
印象的だったのは、店員さんと気配り!
この日、福岡は31℃を記録したメッチャ暑い日で、おれっちは自転車だから、汗だくで店に入ったんだな。
たまたま座った席がエアコンの風が当たらないポイント。この時エアコンは動いてなかったんだけど、それに気づかず席を移動したんだ。
それに気づいた店員さんが、わざわざエアコンをONにしてくれた。
この行為にはとても嬉かったな♪

さて、ラーメンのほうは・・・

てっきり黒ラーメンっていうから、「マー油」をいっぱい使ってるんだろうと思ってたんだが、どうやら「黒」とは「黒ゴマ」を意味するみたい。
マー油が入ってないわけではないと思うけど、ゴマとスープの相性がとっても良い感じ!

これはウマいね~(*^_^*)
存分に麺に絡んでいくから、じっくり楽しめる♪

あと、注目すべきはチャーシュー!!

今まで食べた、どのチャーシューにも属さない新しい味!
お中元で貰いそうなハムをスライスしたような、生ハム的な歯ごたえ。
でも味はしっかりついてて、食べたと同時にうま味汁が出るくらい。

全体的に美味しかったが、チャーシューだけを言ったら、ラーメンとは別に特別な感じだする。
新しい味だったなぁ・・・

-ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

「めんくいや」にて晩ごはん・・・

久しぶりのラーメンネタっすね♪
 

no image

ラーメンツアー パート13

夜勤明けで全力投球でした!! 10時半に家に帰って、11時に山さんと合流~。 明日の花見の買い出しに行くんですね~ っとその前に・・腹が減っては戦は出来ぬ!なんで・・ってか、まあそういう流れなんで、ラ …

no image

久留米の『ラーメン 八』

久留米にちょい帰省し、わずか3時間だけ滞在。

no image

「一鉄」飲んだ後の飲み

角打ち的なとこで飲んだあとに、こちらにお邪魔しました♪

no image

ラーメン 鳳凛

久々のラーメンの記事だす! 今日は4人で食べに行ったんだけど、目的のお店が閉まってたんだよね~。時間が遅くなったからかな?  我々、どうも夜行性なんでね~(^_^;) そんで、急遽決まった店がこちら! …