mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

一幸舎の・・

投稿日:


クーポンを使うべく『一幸舎』に行ってきた。

1日数量限定のラーメン「淡麗豚そば」を食べてきました。

数量限定、店に行って売り切れてたら嫌だからオープンして早めにインした♪

しかし、まだ午前中なのに、繁盛してるよな~、ここは。
ウマいからだろうけど、場所もそんなによくないのにね。

さ、出てきました!

おぉ~! スープが透明!

これ、マジでトンコツ?

塩ラーメンだそうだけど、ベースはトンコツ100%らしい!

味はまろやか&あっさり系。

麺も透明感があって、ちょっと平めんっぽい。なんかベトナムのフォーを食べてる感じだな~。

チャーシューはかなりウマいっす♪
炙ってるから、風味も独特の苦味も出てて、ご飯に乗せて食べたい系だね(*^_^*)

お店もいろいろと研究してるんだね~。
お客を飽きさせない、その努力に脱帽っす!

ごちそうさまでした。

-ラーメン

執筆者:


  1. ノブトモ父ちゃん より:

    チャーシューの
    チャーシューの焦げが、旨そうですね~。
    スープも、透明なのがちょっと興味有り。
    そういえば先週の日曜日にあった従兄弟も
    「一幸舎」でラーメン食べてきたといっていたような。こりゃ、呼ばれてますか

  2. モハマヒデ より:

    呼ばれてますよ~
    ここのラーメンは普通に美味いですよ♪

    600円くらいだったかな?
    平日でも多いから、週末はもっと多いかもしれないっすね~(^_^;)

  3. ケノービ将軍 より:

    行ったバ~イ
    …「淡麗豚そば」食べたよ☆とんこつ風味の塩ラーメンって感じで、かなりうまかった~(・∀・)。…お店のおねぇさんの「ハイヨ!」がなんかカワイかった~☆(*^_^*)。…ついでに「LOOP」の糸島ドーナツ買って帰った☆

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