福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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クーポンを使うべく『一幸舎』に行ってきた。
１日数量限定のラーメン「淡麗豚そば」を食べてきました。
数量限定、店に行って売り切れてたら嫌だからオープンして早めにインした♪
しかし、まだ午前中なのに、繁盛してるよな～、ここは。
ウマいからだろうけど、場所もそんなによくないのにね。
さ、出てきました！
おぉ～！ スープが透明！
これ、マジでトンコツ？
塩ラーメンだそうだけど、ベースはトンコツ１００％らしい！
味はまろやか＆あっさり系。
麺も透明感があって、ちょっと平めんっぽい。なんかベトナムのフォーを食べてる感じだな～。
チャーシューはかなりウマいっす♪
炙ってるから、風味も独特の苦味も出てて、ご飯に乗せて食べたい系だね（*^_^*）
お店もいろいろと研究してるんだね～。
お客を飽きさせない、その努力に脱帽っす！
ごちそうさまでした。
執筆者：mohamahide
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前回のリベンジです。
お仕事がオフな日の土曜日。
今回もクーポン使用で、『新風』のラーメンを食べに行ってきた♪ 雑誌によると、トンコツと魚介のスープを８：２の割合で出してるとか・・・ 最近この組み合わせに絶妙な美味さを感じてしまったモハマヒデとしては …
チャーシューの
チャーシューの焦げが、旨そうですね～。
スープも、透明なのがちょっと興味有り。
そういえば先週の日曜日にあった従兄弟も
「一幸舎」でラーメン食べてきたといっていたような。こりゃ、呼ばれてますか
呼ばれてますよ～
ここのラーメンは普通に美味いですよ♪
600円くらいだったかな？
平日でも多いから、週末はもっと多いかもしれないっすね～(^_^;)
行ったバ～イ
…「淡麗豚そば」食べたよ☆とんこつ風味の塩ラーメンって感じで、かなりうまかった～(・∀・)。…お店のおねぇさんの「ハイヨ！」がなんかカワイかった～☆(*^_^*)。…ついでに「LOOP」の糸島ドーナツ買って帰った☆