福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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クーポンを使うべく『一幸舎』に行ってきた。
１日数量限定のラーメン「淡麗豚そば」を食べてきました。
数量限定、店に行って売り切れてたら嫌だからオープンして早めにインした♪
しかし、まだ午前中なのに、繁盛してるよな～、ここは。
ウマいからだろうけど、場所もそんなによくないのにね。
さ、出てきました！
おぉ～！ スープが透明！
これ、マジでトンコツ？
塩ラーメンだそうだけど、ベースはトンコツ１００％らしい！
味はまろやか＆あっさり系。
麺も透明感があって、ちょっと平めんっぽい。なんかベトナムのフォーを食べてる感じだな～。
チャーシューはかなりウマいっす♪
炙ってるから、風味も独特の苦味も出てて、ご飯に乗せて食べたい系だね（*^_^*）
お店もいろいろと研究してるんだね～。
お客を飽きさせない、その努力に脱帽っす！
ごちそうさまでした。
執筆者：mohamahide
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いや～、この日は休日だったんだけど、朝からなんか忙しくてね～・・(;・∀・)
チャーシューの
チャーシューの焦げが、旨そうですね～。
スープも、透明なのがちょっと興味有り。
そういえば先週の日曜日にあった従兄弟も
「一幸舎」でラーメン食べてきたといっていたような。こりゃ、呼ばれてますか
呼ばれてますよ～
ここのラーメンは普通に美味いですよ♪
600円くらいだったかな？
平日でも多いから、週末はもっと多いかもしれないっすね～(^_^;)
行ったバ～イ
…「淡麗豚そば」食べたよ☆とんこつ風味の塩ラーメンって感じで、かなりうまかった～(・∀・)。…お店のおねぇさんの「ハイヨ！」がなんかカワイかった～☆(*^_^*)。…ついでに「LOOP」の糸島ドーナツ買って帰った☆