福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
クーポンの期限が迫ってて、なかば強引に食べに行ってまいりました。
もう福岡を代表するラーメン店になった『玄瑛』
そこのみそラーメンを頂いてきた♪
店作りから素材まで、かなりのこだわりを持ってるこちらの店。
中途半端なものは出さないでしょう！
でもモハマヒデはみそラーメンに関してズブの素人です！
まったくわかりません！！
食べ始めても、半分過ぎるまで「塩ラーメンを食べてる」と勘違いしてたくらいですから！
まあこんな調子なんで、大したことは書けません。
美味しかったですよ♪
麺は太め、チャーシューもトンコツのトロッとしたのとは違うしっかり系のタイプ。
スープはあっさりしてました。
ちょっと物足りないかなと思ってたけど、最後にスープを飲んだあたりから、それなりの満腹感が得られた。
みそを食べる機会がないぶん、新鮮な味だったね♪
執筆者：mohamahide
関連記事
唐揚げ屋からクルマで５分のところにある『三国ラーメン』 佐伯での締めくくりは、この店になっちゃいました♪ 父ちゃんは以前来たことがあったらしい。 ここの名物「きのこラーメン」なるものに挑戦した！ それ …
若手のプウちゃんのおススメのラーメンを食べに・・・・仕事が終わってわざわざ行ってきたよ熊本に！ まあ、せっかくの南下なんでついでに温泉も行ってきたんだけど(^.^) とりあえず、２００８年最後のラーメ …
いろんなことやり終わって、まっすぐ警固に向かってみました
ここは・・・福岡市南区曰佐 すぐ隣には春日市があります。 朝から買い物に出て、 ランチを考えてたらコチラのお店が目に入ったので行ってみました。 …
クーポンを使って、渡辺通りのニューオータニホテル裏にある『島系』に行ってきた。 「まんぷく」ってかなりのボリュームのラーメンっすね。 おお～！！超デカ盛り！！ ・・・・最近こんなデッカイのに出会う機会 …